CARACTERISTICAS CHOCOLATE
Enviado por dianapaooespii • 8 de Julio de 2018 • Trabajo • 329 Palabras (2 Páginas) • 105 Visitas
CHOCOLATE CALIENTE [pic 1]
El chocolate caliente es una preparación que se hace extrayendo la manteca de la nuez del cacao. La textura y temperatura es en base a la leche y el agua misma que no es ni fuerte ni suave. Es preferida en climas helados, pero no está exenta de ser tomada en climas cálidos por su delicioso sabor
Se puede tomar solo o acompañado de cualquier postre como sea la preferencia del cliente.
GRANITAS
Es una bebida helada basada con sorbete y el helado, tiene una textura más gruesa y cristalina. esto es en gran medida el resultado de diferentes técnicas de congelación. Se consume más en verano, aunque por su textura granizada y sabor es una de las preferidas no tienen una época especifica se pueden tomar solas o acompañadas de algún postre ya sea dulce o helado
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GRANITAS DE CAFÉ
la granita de café es muy común y de las preferidas por los consumidores en verano es habitual tomar como desayuno un helado metido dentro de un brioche, como si fuera un bocadillo. Aunque no hay una época del año en especifico
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GRANITAS NATURALES
hay diversos sabores entre los más tradicionales están mora, chicle, fresa, guanábana, tamarindo, naranja, piña colada entre otras también se encuentran las de fruta de temporada.
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