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CASO PRACTICO Nº 2 BODEGAS TORRES


Enviado por   •  27 de Noviembre de 2018  •  Informe  •  2.298 Palabras (10 Páginas)  •  320 Visitas

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                        CARRERA

               MAESTRIA DIRECCION

               EN COMERCIALIZCION    

                     Y MARKETING        

   PRESENTACION DE CASO PRÁCTICO

                           FINAL  

   

       ALMNO: PANTALEON DIEGO

           AÑO DE CURSADO: 2018

          CASO PRACTICO Nº 2

             BODEGAS TORRES

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  1. Estrategia
  1. 1-Analiza el caso y elaborar un DAFO en el que resumas y concretas el diagnóstico de la compañía.

2- Razona y argumenta los elementos claves.

  1. ¿Qué estrategia genérica está siguiendo la compañía? ¿Por qué?
  1. 1-

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  1. INTERNAL FACTOR: STENGTHS

- El know-how asociado a la empresa es invaluable y se basa desde los conocimientos adquiridos desde el año 1870.

 -La  Certificación Fair Trade en la línea de productos Santa Digna, implicando asì la entrega de productos de alta calidad, elaborados bajo la transparencia y el equilibrio entre la empresa, sus trabajadores y el medioambiente.

 - La constante preocupación por la innovación, reflejado en inversiones que dan fe de los intentos de ofrecer siempre productos novedosos.

- La marca española Torres se encuentra entre las primeras marcas de vinos más poderosas de Europa y a nivel mundial.

INTERNAL FACTOR: WEAKNESSES

- La industria vitivinícola está actualmente en constante cambio, para ello se necesita cierto grado de adaptación y flexibilidad, para lo cual podría implementar una mayor inversión en investigación y desarrollo de materias primas, materiales y procesos de manera de aplicar la producción y lograr un mayor desarrollo de economía de escala. Podrían gestionarse recursos del mercado financiero e invertirlos para mejorar su tecnología y capacidad de planta y así poder logar aumentar su producción, mejorar la calidad y adaptarse más rápido a los cambios del mercado.  

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2- EXTERNAL FACTOR: OPPOTUNITTIES

- Lanzamiento de nuevas líneas de vinos Premium que permitan elevar el precio promedio por botella y así aumentar las utilidades de la viña.

- Llegar a otros segmentos del mercado. Direccionar la oferta hacia aquellos ichos con demandas insatisfechas o no íntegramente explotadas

- Integración vertical con una empresa de transportes distribuidora. De esta manera se mantendría un contacto fluido y directo entre la viña y el transporte de sus productos, reduciendo tiempos de entrega, pérdida del control del sistema y por sobretodo mejorar la relación con los clientes y los costos.

EXTERNAL FACTOR: THREATS

En la economía mundial existen:

- Países que sufren fluctuaciones económicas severas, lo que puede traducirse en una disminución en el consumo de los productos a causa de la recesión.

-Variaciones en cotización del dólar podrían afectar la rentabilidad de la empresa debido a las exportaciones la significa más del 72% de los ingresos percibidos.

- Los cambios climáticos son un factor relevante ya que ante  sequias, plagas u otro  desastre natural de magnitud, los viñedos pueden verse afectados tanto en la calidad como en la cantidad de materia prima y de la producción.

Teniendo en cuenta las posibles amenazas que afronta la compañía, lo recomendable seria que diversifique el riesgo a través de la inversión en actividades diversas, podría  potenciar el uso de la materia prima con que cuenta;  iniciando la producción y comercialización de productos de cosmética que el mercado en general en forma sostenida viene demandando, desde que se ha impuesto la estética como uno de los caracteres identitarios de la sociedad actual , esta es solo una de las múltiples posibilidades que le permitiría sobrevivir ante cualquier contingencia no prevista en el mercado de los vinos..    

  • A los fines solo referenciales   y para un análisis de los potenciales mercados a descubrir, incluimos una lista  con los países de mayor consumo de  vino del mundo
  1. Ciudad de Vaticano. 54 litros
  2. Andorra. 46 litros
  3. Croacia: 44 litros
  4. Eslovenia: 44 litros
  5. Francia: 42,5 litros
  6. Portugal: 41,7 litros
  7. Suiza: 40,5 litros
  8. Macedonia: 40,4 litros
  9. Moldavia: 34,2 litros
  10. Italia: 33,3 litros
  11. Austria: 30,66
  12. Uruguay: 29,19
  13. Grecia: 27,8
  14. Gibraltar: 27,5
  15. Suecia: 26
  16. Alemania: 24,8
  17. Australia: 24,5
  18. Romania: 24,2
  19. Hungría: 24,10
  20. Argentina: 23,4

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  1. La estrategia con la que hasta ahora trabaja la Empresa, varía según el mercado y sus preferencias:

                               * Si nos referimos al mercado interno (España) o alguno del mercado externo como Alemania, Chile, EEUU entre otros. La estrategia genérica que sigue la organización es la de Industrias Maduras.

Ello se debe a que la empresa opera en un mercado con competencia con características más de monopolio, donde existen un gran número de empresa (González Byass S.A., Emilio Lustau S.A, Félix Solís Pagos del Rey S.L., Bodegas Jaume Serra - J. García Carrión S.A,etc) que comercializan productos sustitutos y donde la imagen de marca es determinante a la ahora se seleccionar los productos.

                                     * Si analizamos  los mercados asiáticos, sobre todo China la estrategia genérica aplicada que sigue la empresa es la de Industrias Nuevas o Emergentes.

Esto se debe a que es un mercado que se encuentra en la fase emergente debido a la poca penetración aùn de productos con  estas características. Por ello se debió dar mejor adaptación al producto y sus  procesos, como así también realizar una alta inversión en marketing y cerrar acuerdos de distribución con compañías locales.

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