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CICLO DE KREBS .CICLO DE CORI


Enviado por   •  1 de Noviembre de 2021  •  Tutorial  •  5.116 Palabras (21 Páginas)  •  208 Visitas

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UNIVERSIDAD DR. JOSÉ MATÍAS DELGADO

FACULTAD DE AGRICULTURA E INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA

“JULIA HILL DE O ‘SULLIVAN”

[pic 1]                      [pic 2]

Investigación complementaria

Integrantes: Adriana Larissa González Guerrero                 201702506

                   Emilio José Galicia Chávez                         201702512

                   Sabrina Guadalupe Jubis Safie                         201800365

                   Rene Mauricio Meléndez Linares                 201800142

                   Linda Beatriz Peña Campos                           201800413

                   Moisés Antonio Arévalo Ayala                            201801524

                Alma Lizeth Hernandez Carrillo                        201500145

Catedrática: Ing. Farah Alabí

Catedra: Procesamiento de leche y derivados

Fecha de entrega: sábado 21 de agosto de 2021[pic 3]

CICLO DE KREBS 

El ciclo de Krebs es una ruta metabólica compuesta de varias reacciones que se llevan a cabo en las mitocondrias de las células eucariotas, es decir los animales, plantas y hongos. El ciclo funciona al oxidar ácidos grasos, hidratos de carbono y aminoácidos hasta producir dióxido de carbono y agua, y a su vez moléculas de energía en forma de Adenosin Tri Fosfato (ATP).

Esta serie de reacciones es la responsable de producir la energía que necesitan los organismos complejos, y a su vez, los productos resultantes son utilizados como bases para llevar a cabo otros procesos importantes en el cuerpo como la síntesis de aminoácidos para proteínas y las purinas y pirimidinas utilizadas en la síntesis del ADN.

El ATP se produce a través de un proceso de fosforilación oxidativa que ocupa electrones al transferirlos por la cadena de transporte de electrones. Estos son transportados por el NADH y FADH2 producidos por el ciclo de Krebs.

Antes de iniciar el ciclo de Krebs se lleva a cabo un proceso de glucólisis el cual genera moléculas de piruvato que luego es descarboxilado para formar acetil-CoA dando inicio al ciclo de Krebs como tal.

Existen 3 rutas metabólicas en este proceso las cuales son:

  1. Glucólisis
  2. Ciclo de Krebs
  3. Fosforilación oxidativa

  • La glucólisis ocurre en el citosol.
  • El ciclo de Krebs ocurre en la mitocondria.
  • La fosforilación oxidativa ocurre en las crestas mitocondriales.

Pasos del ciclo de Krebs:

Etapa 1:

El acetil-CoA (2 carbonos) se une con el oxaloacetato (4 carbonos) para producir citrato (6 carbonos)

Etapa 2:

El citrato se convierte en un isómero del citrato (Isocitrato) a través de una deshidratación y luego una hidratación para cambiar la estructura de la molécula de 6 carbonos

Etapa 3:

El isocitrato se oxide y ocurre la descarboxilacion liberando una molécula de dióxido de carbono; se libera una molécula de carbono. El NAD+ se reduce para formar una molécula de NADH y se produce el alfa cetoglutarato con 5 carbonos

Etapa 4:

Oxidación de cetoglutarato, reducción de NAD+ a NADH y liberación de otra molécula de carbono. Se produce el CoA-succinil (molécula de 4 carbonos)

Etapa 5:

La enzima A en el CoA- succinil se reemplaza por un grupo fosfato el cual es transferido al ADP para luego convertirse en la fuente de energía; el ATP. Los 4 carbonos restantes forman el succinato.

Etapa 6:

El succinato se oxida para formar fumarato. Se reduce y se produce el FADH2 al transferir dos hidrogenos

Etapa 7:

El fumarato se combina con una molécula de agua para formar malato

Etapa 8:

Se oxida el malato y se vuelve al inicio con la molécula de oxaloacetico y la coenzima NAD se reduce a NADH al recibir un átomo de hidrogeno dando así inicio al ciclo otra vez

Productos resultantes del ciclo de Krebs:

  • 2 moléculas de CO2
  • 1 molécula de ATP
  • 3 moléculas de NADH
  • 1 molécula de FADH2
  • 3 iones hidrogeno
  • Una molécula de glucosa produce 2 moléculas de piruvato que producen 2 moléculas de acetil CoA

[pic 4]

Objetivos del ciclo de Krebs:

  1. Producir energía en forma de ATP
  2. Sintetiza la base para la construcción de otras moléculas
  3. De suma importancia para realizar otras reacciones de síntesis biológica dentro del cuerpo

CICLO DE CORI

El ciclo de Cori es una ruta metabólica que consiste en el paso de glucosa a lactato y de lactato a glucosa.

Glucosa → lactato → glucosa

¿Cómo, dónde y en qué condición se despliega el ciclo de Cori?

El proceso empieza en el músculo esquelético durante el ejercicio intenso y vigoroso. Se necesita energía, pero las condiciones son anaeróbicas por la fuerte demanda muscular. La falta de oxígeno condiciona que no se pueda obtener energía a través del ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones. La alternativa es usar la energía en forma de ATP procedente de la glucólisis, pero para que esta se pueda mantener se precisa de la fermentación láctica.

Esta primera parte se da en el músculo esquelético.

1 glucosa → 2 piruvato → 2 lactato

En la glucólisis (1 glucosa → 2 piruvato):

  1. Se genera 2 ATP que son la fuente de energía del músculo.
  2. En el paso de gliceraldehído-3-fosfato a glicerato-1,3-bifosfato se reducen 2 NAD+ a 2 NADH.

[pic 5]

En la fermentación láctica (2 piruvato → 2 lactato)

  1. Actúan la lactato deshidrogenasa (LDH) que reduce los 2 piruvato a 2 lactato.
  2. Se reoxidan los 2 NADH a 2 NAD+. Esta reacción es muy importante porque se precisan esos 2 NAD+ para reutilizarse en la glucólisis.

[pic 6]

La segunda parte se dará en el hígado.

El lactato producido en el músculo pasa al torrente sanguíneo y llegará al hígado en donde se da el proceso inverso:

2 lactato → 2 piruvato → 1 glucosa

Los 2 lactato se reoxidarán a 2 piruvato por la acción de la lactato deshidrogenasa (LDH) y 2 NAD+ se reducirán a 2 NADH.

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