COACHING Y LIDERAZGO. La exportación de Frutas

29-4-2016

Índice

Multiculturalidad……………………………………………….…2

Globalización………………………………………………….....3

Visión…………………………………………………………......4

Misión……………………………………………………… ......4

1. Servicio al cliente

2. Compromiso/Apoyo al agricultor local.

3. Lealtad con Proveedores y Clientes.

4. Proveer empleos/ Apoyo a la economía………………..5

5. Orgullo.

6. Salud y bienestar.

7. Nuestros servicios.

8. Control de calidad………………………………………...6

9. Instalación.

Organigrama…………………………………………………….7

Descripción de Funciones……………………………….........8

Políticas………………………………………………………...10

Multiculturalidad

Mr. Veggie Green es una empacadora exportadora de frutas y verduras mexicanas ubicada en Saltillo, Coahuila, México. En el 2007 Mr. Veggie Green hizo una alianza estratégica con Don Limón, empresa importadora de cítricos ubicada en Hamburgo, Alemania. Teniendo como acuerdo compartir la marca, y ser proveedores únicos de frutas y verduras mexicanas para el mercado Europeo para Don limón; por otro lado Don Limón se comprometía a comercializar toda la producción de Mr. Veggie Green y tenerlos a estos como únicos proveedores de México. El mercado Europeo demanda cítricos, frutas y verduras de alta calidad (tamaño y forma uniforme, textura y sin daños). Tras esta alianza la empresa creció sustancialmente. Un factor de suma importancia en la creación de un sistema de gestión de calidad para Mr. Veggie Green es la retroalimentación e información que pueda obtener de sus clientes. Con base a esto, Mr. Veggie Green puede hacer los cambios o adaptaciones necesarias para cumplir las necesidades de sus clientes.

Globalización.

La exportación de Frutas y verduras mexicanas empezó esporádicamente por McAllen, Texas en los años 70’s. En los años 80’s la exportación desde Veracruz empezó a tener volúmenes significativos debido a regulaciones fitosanitarias impuestas a otros estados Mexicanos como Michoacán y Colima, los cuales eran exportadores importantes. Con el tiempo el comercio con frutas y verduras mexicanas ganó un importante posicionamiento en el mercado norteamericano, convirtiendo al puerto de Veracruz en el mayor exportador del mismo. Conjuntamente, el puerto de Mc Allen se convirtió en el centro de comercialización más importante de frutas y verduras en Estados Unidos. Seis años más tarde la empresa se trasladó a Saltillo, Coahuila al requerir de una infraestructura de mayor tamaño y buscando ser más competitivos, una ubicación más céntrica con respecto a los mayoreos. La empacadora Mr. Veggie Red es una empresa con orientación al logro debido a que denota su enfoque de constante innovación en sus procesos productivos, administrativos, en sus empaques, procesos de calidad y en tecnología.

Visión:

Ser los líderes en la distribución de frutas y vegetales frescos y productos complementarios, siendo así la empresa preferida por los clientes para suplir sus necesidades de productos de calidad, a través de un trato personalizado que atienda sus necesidades y requisitos.

Misión:

Mr. Veggie Red es una empresa netamente MEXICANA cuya misión se rige por los siguientes ideales:

1. Servicio al Cliente

El cliente es nuestra razón de existir y por tanto nuestra misión está basada en un trato personalizado y familiar, donde se atiendan a diario sus preocupaciones y en el que ayudemos al cliente a seguir creciendo a la par con nosotros.

2. Compromiso/Apoyo al Agricultor Local

A pesar de que importamos producto perecedero, tenemos un compromiso con la economía y el agricultor local. Por esta razón, somos también distribuidores de frutas y vegetales cosechados en México y nos enorgullece poder ser un canal de mercadeo para estos agricultores.

3. Lealtad con Suplidores y Clientes

La base de nuestro éxito se le atribuye a las relaciones que hemos desarrollado con nuestros clientes y suplidores. De tal forma no vemos esta relación como una vertical, sólo como una horizontal donde nos apoyamos mutuamente y donde el éxito de uno promueve el progreso y crecimiento del otro.

4. Proveer empleos – Apoyo a la Economía Local

Mr. Veggie Red no es nuestros edificios, neveras, camiones ni oficinas. La empresa es su recurso humano. Sin este capital no existiríamos y no tendríamos razón de ser. Proveemos una fuente de ingreso y orgullo a sobre 200 familias en el país; de tal manera apoyamos también la economía local.

5. Orgullo.

La industria de producto perecedero, en específico la de frutas y vegetales frescos, es sumamente competitiva y es muy difícil sobrevivir a ella. El lograr ser exitosos día a día, semana tras semana, en esta industria de retos es fuente de orgullo y nos motiva a seguir progresando. Este orgullo es en gran

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