COSTOS PARA MEDIR CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

La ingeniería en la actualidad no se limita a la solución de problemas en sus correspondientes campos del conocimiento, sino que toma en consideración todas las variables que pueden afectar la aplicación de las soluciones y el desarrollo de proyectos. Una de estas variables es la economía y los costos, lo que puede cambiar las tomas de decisión o la forma en la que se deben plantear las soluciones, por esto se considera necesario que los ingenieros estén consientes de la importancia de esta rama de la ingeniería la que cada día adquiere mayor importancia.

Para mostrar a los estudiantes de ingeniería la importancia de este campo, a continuación se presentan algunos datos, estudios y programas de estudio de la ingeniería de costos.

COSTOS PARA MEDIR CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

8 y 9 de Noviembre del 2001

México, D.F.

OBJETIVO:

Desarrollar un sistema de información que permita a los administradores de los procesos o plantas, medir los costos relevantes de las operaciones, que les permita tomar acciones en forma oportuna.

TEMARIO:

1. Conceptos modernos de costos

- Costos del producto

- Costo primo y de conversión

- Costos fijos y variables

- Costos directos e indirectos

- Costos reales y estándares

2. Sistema de información de planta

- Compras y consumos

- Producciones e inventarios

- Producción por día

- Productividad

- Costos de calidad

- Tiempo extra

- Costo de mantenimiento

- Costo de la energía eléctrica y los servicios

- Medición de la calidad en campo, prueba final y rechazos

- Personal obrero y empleado

- Análisis de rotación y ausentismo

- Seguridad y entrenamiento

- Tiempos muertos

- Capacidad ociosa

- Scrap y otros tipos de desperdicios

3. Sistema de información de costos

- Costo de la materia prima

- Costo de la mano de obra directa e indirecta

- Costo de los servicios y energías

- Costo del mantenimiento

- Costo de la depreciación real

- Costo de ventas y embarques

- Costo de administración

- Medición del valor agregado

- Medición de Landed Cost

4. Análisis estratégico de costos

- Ventaja competitiva

- Cadenas de valor

- Vida del producto

- Capacidades ociosas

- Costos no eliminables

- Benchmarking y la medición del desempeño

OBJETIVO

Analizar la conceptualización, diseño e implantación de los métodos y sistemas usados en la determinación del costo y rentabilidad de los productos y servicios.

TEMARIO

1. Sistemas para acumular costos y determinar el costo de producción.

A. Elementos que integran el costo de producción.

B. Funcionamiento de un sistema de costos

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