Caso: Pizza Hut MKT

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CASO: PIZZA HUT

MARKETING GERENCIAL

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PIZZA HUT

1. INDICE (Protocolar)
2. PRESENTACIÓN

En el presente trabajo se detalla el análisis realizado sobre el contexto actual de Pizza Hut, y se propone una estrategia de marketing para su consideración.

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1. RESUMEN EJECUTIVO

Pizza Hut, tiene que retomar el liderazgo del mercado, y en ese sentido se plantea un análisis somero de nuestros mercados en todo el mundo. Se plantea una fuerte campaña de marketing digital enfoncándose en las nuevas tecnologías, optimizando la imagen de la empresa a través de un nuevo enfoque que se basa en 4 pilares: modernidad, accesibilidad, calidad y compatibilidad ambiental. El mercado joven de clase media alta que son nuestros principales clientes exigen modernidad en todos los ambitos, para esto se invierte en apps de celulares, se hacen convenios con todas las redes sociales en donde los usuarios pueden realizar pedidos, tambien se hacen convenios con empresas de cable de todo los paises en los canales de mayor audiendia, se hacen diseños de apps para smartwatch, se hacen convenios con empresas de smart TV, donde nuestra App esta en las configuraciones por defecto. Se hacen convenios con empresas de delivery modernos, se propone entregas robotizadas. La accesibilidad se enfoca en que los clientes puedan realizar pedidos desde todas las herramientas que los usuarios disponen, y se ha optimizado los tiempos de entrega mas que toda la competencia. Se ha robotizado los servicios logrando preparar los pedidos en un promedio de 20 segundos, asegurando la calidad y la frescura de nuestros productos. La calidad se ha reforzado, en un sentido de globalización a través de la fusión de recetas de las mejores cocinas del mundo, y entramos con sabores exóticos como de la cocina boliviana, peruana, mexicana, indú, thailandesa, y por supuesto sin perder el estilo de la vieja cocina europea, logrando sabores nuevos, exiquisitos y globales. Por último la compatibilidad ambiental se convierte en un componente importante de nuestra marca y en este sentido, se hace convenios con empresas locales de insumos orgánicos y con empresas certificadas en gestion ambiental, además de garantizar prácticas mas humanas en todos los precesos inherentes a la producción de insumos. La empresa se alinea en este sentido a una nueva economía de conciencia ambiental antes de una economía de crecimiento desinteresado del cuidado del planeta.

1. Análisis de la situación actual del Marketing.

Se realiaza un relevamiento y análisis de todas los componentes que actualmente estan en funcionamiento. Se analiza el macroentorno, en los diferentes paises, y se flexibiliza algunas politicas para que se compatibilicen a las economías y las diferentes culturas de los paises. Se analizan los mercados y sus diferentes características en las economías emergentes, enfocándose en segmentos objetivo que son las nuevas generaciones. Por otro lado, se realiza entudios de la competencia en todos los paises donde nuetras franquicias están presentes. Se realiza una evaluación de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes. Se hace una evaluación de los servicios y las entregas a domicilio, midiendo eficiencia y calidad. Por otro lado se realizan estudios de satisfacción del clientes en lo referente a las promociones y a los precios.

1. Análisis de amenazas y oportunidades

Se realiza el análisis foda de la empresa:

1. FORTALEZAS

• Marca transnacional conocida en todo el mundo.
• Capacitación del personal como política principal de la empresa
• Infraestructura de primera calidad.
• Ubicaciones estrategicas de todas las tiendas.
• Atención personalizada.
• Moderno sistema de comunicación y promociones.

1. OPORTUNIDADES

• Creciente mercado en el segmento objetivo.
• Presencia de Pizza Hut en nuevos núcleos poblacionales emergentes.
• Variedad de productos al público.
• Las nuevas herramientas tecnológicas.
• Convenios con empresas estratégicas.

1. DEBILIDADES

• Falta de homogeneidad en la calidad de servicio.
• Retrasos en los deliverys.
• Retraso tecnológico con respecto a la competencia.

1. AMENAZAS

• La competencia
• Crisis financiera en paises donde tenemos presencia fuerte.

1. Objetivos

• Retomar el liderazgo en el mercado en el mercado frente a la competencia.

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1. Planteamiento estratégico

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1. Estrategia corporativa

Se propone explorar nuevos sabores, en función a una cocina globalizada, donde se presenten fusiones con cocina de todos los continentes.

Explorar en las últimas tecnologías como herramientas para brindar un mejor servicio.

1. Estrategias de marketing

1. Estrategia general de marketing

Las nuevas tecnologías han revolucionado la industria del marketing, y la empresa no puede apartarse de estos cambios. Se herá énfasis en las nuevas tecnologías y en el marketing digital.

1. Mezcla estratégica

1. Producto

Se ofrecen nuevos sabores, en función a recetas de todo el planeta.

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