Caso Práctico sobre Estrategia de Operaciones “Envases del Llano”

Caso Práctico sobre Estrategia de Operaciones

Laura Ximena Romero Cárdenas

Universidad Internacional de Valencia

Dirección de Operaciones, Logística y Calidad

Dr. Bernardo Hargous Pretel 

16 de enero de 2023

Caso Práctico sobre Estrategia de Operaciones

La empresa “Envases del Llano” es una empresa que se dedica a la fabricación de envases plásticos para alimentos, con más de 20 años de operación en el mercado. Fue creada en el municipio de Tocancipa, Colombia y nuestros principales clientes son las empresas de los sectores de productos de aseo y cuidado para el hogar (home care), cuidado personal, farmacéutico, agro-industrial, cosmético y cuidado personal, lácteo y eléctrico, entre otros. En los últimos años ha tenido un crecimiento muy alto y espera en los próximos 5 años seguir con la tendencia al alta. Cabe resaltar, que, en el año 2020, gracias a la pandemia nuestra empresa empezó a crecer de forma exponencial debido a que las ventas de los productos antibacteriales y de aseo crecieron y comenzamos a tener presencia en países orientales.

Hoy queremos presentar su plan estratégico 2023-2027, donde podrás observar un documento de gran valor para esta compañía. Se va a iniciar exponiendo la misión de la empresa:

• Misión: “Envases del Llano” es una empresa que se dedica a transformar materiales plásticos, mediante procesos de moldeo por inyección y soplado. Es proveedor y comercializador de empaque y otras piezas plásticas brindando soluciones a los diferentes sectores industriales. Nuestro principal argumento es la excelencia en nuestro trabajo, compromiso, honestidad y cumplimiento, así como en la creación de un buen ambiente de trabajo, desarrollo integral para nuestros empleados, brindando calidad y buena atención a nuestros clientes y garantizando rentabilidad para la organización.
• Visión: será un referente en la industria del plástico, y en el 2030 se vender 8 millones de unidades en mercados locales e internacionales.
• Política de Calidad: “Envase del Llano” tiene como objetivo principal diseñar, fabricar, y comercializar piezas de plástico rígido, tales como: envases, botellas tapas y otros elementos para múltiples sectores de la industria, que satisfagan las expectativas y necesidades de los clientes, así como los objetivos propios de la empresa, para complementar, no se debe olvidar la búsqueda de una rentabilidad empresarial que permita la permanencia de la Empresa y favorezca la modernización y la mejora continua.

Inicialmente se debe tomar una decisión estratégica a largo plazo tipo Hard debido a que, se quiere mantener durante mínimo los siguientes 5 años la tendencia de crecimiento que la compañía ha venido presentando dado que se han abierto mercados en los países vecinos, ganando una alta participación de mercado local e internacionalmente. Actualmente la planta productiva principal se encuentra ubicada en el municipio de Zipaquirá Colombia, zona industrial del país a tan solo 39 kilómetros de la capital Bogotá.

Por otro lado, gracias a ese crecimiento presentado y a esa ganancia de participación en territorio nacional e internacional, una de las acciones que se quiere tomar es la “aumentar la capacidad productiva incorporando una segunda planta productiva, a unos 2000 km de distancia de la planta actual, con una estructura logística que soporte dicha producción”.

Debido a que uno de los mercados que mas ha cogido fuerza es el sur del continente americano y los países orientales, la planta de producción será en el país de Chile, en la ciudad de San Pedro,  porque se han realizado varias investigaciones de mercado y es un país que cuenta con políticas dedicadas a la flexibilización fiscal, las tasas de los créditos comerciales son más económicas que en Colombia y a comparación de otras de la región y tienen un gobierno abierto a la inversión extranjera. Además, por temas logísticos, debido a que Chile se encuentra en el costado sur del continente puede abastecer esa región reduciendo los costos de transporte y exportación.

Esta es una de las decisiones estratégicas a largo plazo relacionadas con la localización que se va a tomar para la nueva planta de producción,  así mismo gracias a las bajas tasas de los prestamos que ofrece este país, se va a poder adecuar otro almacén central cerca a la nueva fabrica para poder almacenar la nueva producción debido a que se debe aumentar la capacidad de producción para poder suplir la demanda y dar cumplimiento a los objetivos organizacionales y a la visión de la organización de que en el año 2025 se llegue a 5 millones de ventas anuales y el 2030 a unos 8 millones de unidades.

Se debe generar una diferencia sostenible en el tiempo y seguir generando valor para los clientes externos e internos. No solamente queremos incrementar el margen como principal objetivo, sino queremos reducir los costos principales de producción y seguir incrementando las ventas siempre dando satisfacción a los clientes.  

En nuestro caso vamos a adoptar como prioridad competitiva el incremento de la productividad debido a que hoy en día, la planta cuenta con unas instalaciones antiguas y únicamente se producen 3 millones de unidades anuales y la a venta actual está alcanzando los 2.7 millones de unidades y se espera que para fines del 2023 ya se llegue a los 3 millones. Para cumplir con la demanda se debe aumentar la producción. Para aumentar la producción se remodelará la planta principal ubicada en Tocancipa, Colombia. Se van a automatizar los procesos de producción, se implementarán plataformas digitales para generar estrategias de gestión más inteligentes con el objetivo de administrar eficientemente los recursos, costos y procesos de adquisición, así como todas las acciones que apoyen una relación positiva con los proveedores y colaboradores. Obteniendo un resultado final mas eficaz con el cliente.  

Además, queremos seguir manejando el mismo nivel de calidad en nuestros productos, “Envases del Llano” se ha caracterizado por la alta calidad y por eso es que su crecimiento ha sido acelerado y el posicionamiento de la marca en el mercado ha sido fuerte. En Chile también hemos encontrado proveedores de materias primas para la fabricación de nuestros envases a precios cómodos lo cual facilita el proceso logístico y ahorra costos de transporte de materias primas desde Colombia. En el mismo país tendremos los proveedores de las materias primas, la planta de producción, la bodega de almacenamiento, la distribución nacional e internacional a los países del sur del continente americano y países orientales por la cercanía. Queremos tener una cadena de suministro con una coordinación eficientemente. Los productos ya terminados podrán ser transportados desde la fábrica de producción a las bodegas en donde se conservarán en forma de stock hasta que sean demandados por los consumidores, inicialmente las bodegas que se utilizarán como almacén central en el país se tomaran en arriendo. Gracias a la modernización y automatización que se va a generar en la compañía, se van a poder generar los inventarios de forma mas eficaz y exacta, se tendrá una base de datos con menos errores y así mismo, se podrá controlar ese porcentaje de perdida reduciendo ese riesgo y los costos.

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