Caso Starbucks Fundamentos de estrategia

Caso Starbucks

Fundamentos de estrategia

Visión

➢ Ser el principal proveedor de cafés finos el mundo

➢ Proporcionar sus clientes y “socios” una experiencia

inspiradora que los complazca cada día.

Misión

Proporcionar a sus clientes y “socios” una experiencia inspiradora que los complazca cada día.

✓El compromiso socialmente ✓relaciones con las personas. ✓Logran que los clientes experimenten una

sensación de pertenencia ✓Socialmente responsable con la comunidad

Análisis social

Análisis social

✓ Consumo per cápita 191 (2014) ✓ Venta USD$285 Millones ✓ 7006 Toneladas ✓ 86% Café Soluble 14% Café en Grano

•Espresso – Latte – Cortado

• Café Premium

• Latte Art

Análisis de las cinco fuerzas de Porter

FUERZA RESUMEN

FUERZA

ATRACTIVIDAD

Alta Media Baja Alta Media Baja

1- Barreras de entrada (BE) 4 4 2.- Rivalidad existente 3.3 3

3.- PPS (Presión Productos Sustitutos)

1.8 4

4.- PNC (Poder Negociador Cliente)

2 4

5.- PNP (Poder Negociador Proveedor)

1 5

TOTALES 2.42 4 Este sector industrial presenta una atractividad ALTA.

Análisis del resultado de matriz de las cinco fuerzas.

• Existen altas barreras de entradas, aun que el capital inicial no es demasiado alto, el posicionamiento y las estrategias de crecimiento tienen un alto costo, sin contar el costo de instaurar la marca nueva.

• Aun que si existe rivalidad, no es tan fuerte, considerando que la empresas competidoras no tienen el crecimiento que ha tenido Starbucks. El mayor competidor hoy en día es Juan Valdés, que tiene un gran reconocimiento de marca.

Análisis del resultado de matriz de las cinco fuerzas.

El gran triunfo de la empresa se basa en el bajo poder que tienen los PPS, PNC y PNP, ya que la marca cuenta con gran reconocimiento y posicionamiento por su gran calidad y políticas de diferenciación, además de que se provee a si misma de gran parte de la materia prima. Como lo es el café, que es su negocio.

Siendo dicho esto concluimos que este sector industrial posee una atractividad muy alta, pero si existe a su vez una gran inversión, como la de Starbucks.

Análisis FODA Fortalezas

• Administración descentralizada

• Penetración de mercado

• Empresa solida y rentable

• Ofrece café, y servicios de excelencia

• Infraestructuras agradables y atractivas

• Capacitación continua a sus empleados

• Alta lealtad de sus clientes, al personalizar la atención obteniendo una experiencia única

Análisis FODA Oportunidades

• Servicios y ventas al por menor

• No hay poder negociador de los clientes

• Sistemas de producción y servicios óptimos

• Estrategia de integración hacia atrás

• Consumidores exigen calidad

• Solo posee un competidor directo

Análisis FODA Debilidades

• Mayor parte de sus sucursales es en Estados Unidos

• Materia prima utilizada es muy valorada

• Publico objetivo , según sectores geográficos

• Maquinarias tecnología avanzada con personal únicamente capacitado

Análisis FODA Amenazas

• Ubicación en gran cantidad de países, amenaza hipotética de un producto sustituto (calidad similar).

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