Caso de la empresa PERT Alimentos
Enviado por ceinfante2604 • 20 de Enero de 2016 • Trabajo • 753 Palabras (4 Páginas) • 518 Visitas
Ficha de Tarea Individual
Parte I:
- Lea con atención el caso de la empresa PERT Alimentos que se presenta a continuación.
Caso PERT Alimentos |
El gerente general de la empresa PERT Alimentos es citado a una reunión con su directorio para revisar el plan de inversiones para el año 2015. El directorio le encargó como objetivo crecer en participación de mercado, y también prepararse para exportar al mercado latinoamericano. PERT Alimentos, dedicada a la fabricación de alimento balanceado para animales, tiene una planta principal de envasado y preparación de alimentos ubicada a las afueras de Lima, y una planta para fabricar pasta para galletas para gatos, a base de aceite de pescado y otros insumos. La segunda planta está ubicada a las afueras de Huarmey. El gerente general citó a los miembros del comité ejecutivo de PERT Alimentos para prepararse para la reunión del directorio. Los miembros del comité ejecutivo son el gerente de Administración y Finanzas, responsable de las áreas de Contabilidad, Tesorería, Recursos Humanos y Sistemas; el gerente de Operaciones, responsable de la operación de las plantas y la operatividad de la flota de transporte; el asesor legal; el gerente de Mercadeo y Ventas, y el gerente general. En la reunión se examinaron proyecciones en la demanda de comida para animales, y se espera un crecimiento del 13% anual sostenido en los siguientes 5 años. El gerente de Administración mencionó que PERT Alimentos, al ser una empresa relativamente joven, no tiene sistemas adecuados para la gestión de los pedidos, ni de las relaciones con los clientes, y recomendó el desarrollo de un sistema para este fin. El gerente de Operaciones indicó que, para poder exportar, requieren ampliar las dos plantas. Para la planta de Huarmey, se requiere incluir un nuevo horno para el secado, y también comprar un terreno aledaño para poder almacenar los insumos y materiales terminados. Asimismo, indicó que la planta de Lima requiere invertir en una nueva línea de envasado, a un costo aproximado de 200 mil dólares. El gerente de Ventas y Marketing propuso realizar una nueva campaña cuyo objetivo es posicionarse en las veterinarias del Perú, Colombia, Venezuela y Chile, y así difundir las bondades de PERT-Gatito, el producto estrella. El gerente general, después de analizar los pedidos, indicó a cada gerente que para la siguiente reunión trajeran un resumen de un presupuesto por ser aprobado. En la siguiente reunión, se presentaron y aprobaron los siguientes proyectos:
El gerente general solicitó que cada gerente se encargue de implementar las propuestas. En la reunión con el directorio, cada gerente comentó los costos de cada propuesta y, luego de algunas discusiones, los directores, aprobaron la inversión. Luego de un mes, en una reunión semanal de comité, el gerente general preguntó al gerente de Sistemas por los avances de las actividades del nuevo sistema. El gerente respondió que estaban bien, y que se estaba avanzando con la compra del sistema. Luego le preguntó al gerente de Operaciones por los avances en Huarmey, y el gerente indicó que estaban trabajando en la ingeniería, pero también ya se habían iniciado ciertos trabajos de construcción. En la siguiente reunión, el gerente general les volvió a preguntar sobre el estado de implementación de los proyectos, y recibió explicaciones similarmente vagas. El gerente general se preocupó por las respuestas. En una reunión con gerentes de otras empresas, preguntó si es que ellos también tenían ese tipo de problemas. Algunos respondieron que sí, pero otros indicaron que tenían los proyectos controlados y recibían informes periódicos referidos a los proyectos. |
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