Caso e,presa “Hit Pizza”

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Índice

Introducción

1.- Datos Generales.

1.1 Clasificación De La Empresa, Según La Secretaria De Economía

1.2 Sector Productivo Donde Se Ubica La Empresa.

1.3 Antecedentes Históricos De La Empresa.

2.- Estudió de Mercado.

2.1 Logotipo Y Eslogan. Explicación Del Producto y/o Servicio.

2.2 Análisis De La Demanda.

2.3 Análisis De La Oferta.

2.4 Análisis De Los Precios.

3.- Estudio Administrativo.

3.1 Misión Y Visión.

3.2 Objetivos.

3.3 Políticas.

3.4 Valores Institucionales.

3.5 Matriz FODA.

3.6 Estructura Organizacional De La Institución.

4.- Estudio Técnico.

4.1 Micro Y Macro localización.

4.2 Determinación Del Tamaño Optimo De La Planta.

4.3 Localización Optima Del Proyecto.

4.4 Ingeniería Del Proyecto.

5.- Evaluación Financiera.

5.1 Métodos Para Calcular La Rentabilidad.

5.2 El Valor Presente Neto.

5.3 La Tasa Interna De Rentabilidad.

5.4 El PRI Descontado Y Sin Descontar.

6.- Conclusiones Y Recomendaciones De La Empresa

7.- Referencias

INTRODUCCIÓN

El objetivo de este proyecto es informar al lector de los diversos procedimientos que deben considerarse para la puesta en marcha de un negocio, el emprendedor debe considerar los aspectos del mercado en donde desea establecer un negocio, es por ello que ponemos de ejemplo a “Hit Pizza” y como esta entidad interactúan en el marcado a través de sus precios, oferta, demanda y la influencia que tienen los competidores que ofrecen el mismo tipo de productos que “Hit Pizza”, además cabe mencionar la importancia de asignar precios en base a la capacidad de adquisición de cada demandante,

Los datos que aquí se muestran se obtuvieron de fuentes primarias y secundarias, cada una de los datos se analizo de manera eficiente con el propósito de proporcionar información al emprendedor de manera que no sea tan compleja de entender, anexamos además gráficas del comportamiento que tiene “Hit pizza” en el marcado, de igual manera estas graficas muestran un indicio histórico de años anteriores, otro factor importante es que mediante una gráfica mostramos la proyección de demanda en un futuro cercano, cerciorándonos de ejemplificar que capacidad de producción debe de tener Hit Piza para satisfacer la necesidad creciende de nuestros clientes, además el emprendedor tendrá una idea respecto al sector servicios de que tan viable es en términos financieros.

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1.1.- CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA SEGÚN LA SECRETARIA DE ECONOMÍA.

La empresa Hit Pizza se considera como una micro empresa, ya que emplea 10 trabajadores según los datos que presento el INEGI en el 2010. La Secretaria de Economía menciona además que las pequeñas empresas “Son entidades independientes, creadas para ser rentables, cuyo objetivo es dedicarse a la producción, transformación y/o prestación de servicios para satisfacer determinadas necesidades y deseos existentes en la sociedad”.

1.2- Sector productivo donde se ubica la empresa.

La organización se encuentra ubicada en el sector secundario, ya que transforma la materia prima en productos terminadas. En este caso se produce una pizza mediante la en transformación de la harina en un producto final. Es significativo señalar que el giro de la empresa es comida rápida.

1.3.- Antecedentes De La Empresa.

La empresa se dedica a la venta de comida rápida y también cuentan con servicio a domicilio y horario de lunes a sábado de 8 a 4 PM.

Desde que la empresa inicio con su actividad empezó desde abajo y poco a poco se a seguido mejorando la venta, el motivo de la empresa es que cliente se valla satisfecho, que se sienta cómodo, que la comida que coman sea de su agrado y que tengan una experiencia bonita en cuanto al atención al cliente, servicio, producto y entre otras cosas.

La empresa le gusta tratar bien a los empleados para así dar lo mejor de ellos y tratar de tener una buena actitud para con los demás, para así tener una mejor productividad en la empresa y valorar los esfuerzos de sus empleados.

La mejoría que han observado la empresa es que tenían un lugar restringido para ir a entregar y tenían otro tipo de competencias.

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2. 1.- Logotipo y eslogan. Explicación del producto o servicio.[pic 16]

Eslogan: “Hit pizza, el sabor de la gloria”

Explicación del producto o servicio.

La empresa se dedica a la venta de un producto con la innovación del servicio a domicilio. En específico, se trata de una pizzería, establecimiento en el que se elaboran y venden pizzas. La “hit pizza” vigila la calidad del producto y del servicio, con el objetivo de mejorar cada vez los métodos de producción y que permita entregar mayor valor a los clientes.

La pizzería está constantemente otorgada para mejorar sus productos y servicios, con el fin de satisfacer las necesidades de sus clientes y cumplir con las expectativas de los clientes.

2.2 Análisis De La Demanda.

el INEGI realizó el conteo de población en el 2010 y dio a conocer los resultados señalando que el municipio de Paraíso cuenta con un total de 86,632 habitantes de los cuales el 50.67% (43733) son mujeres y el 49.32% (42887) son hombres.

A continuación, se muestra la siguiente tabla de la demanda que “Hit Pizza” tuvo durante el periodo 2016-2019.

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