Clasificacion De Restaurantes

5 TENEDORES 4 TENEDORES 3 TENEDORES 2 TENEDORES 1 TENEDOR

COMEDOR INDEPENDIENTE A LA COCINA X X X X X

CUBERTERÍA INOXIDABLE, VAJILLA DE LOZA Y VIDRIO, CRISTALERÍA SENCILLA, SERVILLETAS DE TELA O PAPEL X X X X

SERVICIOS SANITARIOS DECOROSOS X

PERSONAL PERFECTAMENTE ASEADO X X X X X

CARTA SENCILLA X X

COMEDOR CON SUPERFICIE ADECUADA A SU CAPACIDAD X X X X

TELÉFONO INALÁMBRICO X X X X

MOBILIARIO ADECUADO X X X

SERVICIOS SANITARIOS INDEPENDIENTES PARA DAMAS Y CABALLEROS X X X

COCINA CON FREGADERO CON AGUA CALIENTE, CÁMARA FRIGORÍFICA O NEVERA, DESPENSA Y EXTRACTOR DE HUMOS X X X X

PERSONAL DE SERVICIO UNIFORMADO AL MENOS CON CHAQUETA BLANCA X

ENTRADA PARA LOS CLIENTES INDEPENDIENTE DE LA DEL PERSONAL DE SERVICIO X X X

GUARDARROPA X X X

TELÉFONO INALÁMBRICO PARA EL SERVICIO AL CLIENTE X X X

COCINA CON CÁMARA FRIGORÍFICA, DESPENSA, ALMACÉN, FREGADEROS, VENTILACIÓN AL EXTERIOR X X X

CARTA EN CONSONANCIA CON LA CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO X X

PERSONAL DE SERVICIO DEBIDAMENTE UNIFORMADO X X X

SALA DE ESPERA X X

AIRE ACONDICIONADO, CALEFACCIÓN Y REFRIGERACIÓN X X

MOBILIARIO Y DECORACIÓN DE PRIMERA CALIDAD X X

COCINA CON CÁMARA FRIGORÍFICA SEPARADA PARA PESCADOS Y CARNES, HORNO, DESPENSA, ALMACÉN, BODEGA, FREGADEROS Y VENTILACIÓN EXTERIOR X X

TELÉFONO EN CABINAS AISLADAS X

SERVICIOS SANITARIOS CON INSTALACIONES DE LUJO, INDEPENDIENTES PARA DAMAS Y CABALLEROS X

DECORACIÓN EN ARMONÍA CON EL RANGO DEL ESTABLECIMIENTO X

BUFFET FRÍO A LA VISTA, EN EL COMEDOR (OPCIONAL) X

ACCESORIOS DIVERSOS: CARROS PARA FLAMEAR, MESAS AUXILIARES, CUBRE FUENTES X

CARTA CON VARIEDAD DE PLATOS DE LA COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL Y CARTA DE VINOS AMPLIA MODIFICADA PERIÓDICAMENTE X

COCINA EQUIPADA CON ALMACÉN, BODEGA, CÁMARA FRIGORÍFICA, DESPENSA, OFICINA, HORNOS, GRATINADOR, PARRILLA PARA PESCADOS Y CARNES, FREGADEROS, EXTRACTORES DE HUMOS Y OLORES X

CUBERTERÍA DE ACERO INOXIDABLE O DE PLATA, CONCRISTALERIA DE LUJO X

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