Comportamiento del consumidor empresa PURO LIMÓN
Enviado por GabyGalindoSosa • 26 de Septiembre de 2020 • Apuntes • 1.975 Palabras (8 Páginas) • 201 Visitas
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ALUMNA: GABRIELA GALINDO SOSA
LICENCIATURA EJECUTIVA DIRECCIÓN EN VENTAS
MATERIA: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
PROFESOR: MAGDALENA GARCÍA RAMOS.
ACTIVIDAD NUMERO 9: PROYECTO INTEGRADOR ETAPA 1, 2 y 3
PURO LIMÓN
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Ciudad de México, 23 de Agosto de 2020.
- Descripción de la empresa y principales características
PURO LIMÓN es una empresa pequeña creada en el 2017 y se ubica en Amecameca, Estado de México. Puro Limón es una empresa comercial y de distribución, que se dedica a realizar el proceso de deshidratación mediante el método de aspersión para garantizar la conservación del sabor y propiedades de los alimentos, envasando posteriormente en un empaque totalmente biodegradable, amigable con el ambiente.
Misión
Puro Limón es creado con la finalidad de facilitar a los consumidores de limón el uso del cítrico en una presentación fácil de usar, administrar, y a un costo accesible.
Visión
Puro Limón tiene como finalidad llegar al consumidor mexicano como una alternativa viable en el consumo del producto, generando condiciones favorables para la distribución y consumo del mismo.
Valores
- Practicidad
- Compromiso con el medio ambiente
- Rendimiento vs precio
Objetivo
Puro Limón tiene como objetivo cubrir un mercado en constante crecimiento y con demanda permanente, asegurando que los consumidores puedan disfrutar del limón siempre y en todo lugar, y en cuanto a la industria restaurantera, el poder manejar el cítrico de una forma higiénica y estandarizada, lo cual representa un ahorro no solo en horas hombre, si no en manejo de inventarios y reducción de costos.
Descripción del producto
PURO LIMÓN es limón deshidratado 100% natural, libre de químicos, saborizantes y conservadores. Al ser un producto natural conserva los usos, propiedades y sabor del limón fresco. Es un producto que puede utilizar con total confianza en cualquier ámbito. Ya sea alimenticio, de belleza, tópico, etc., y que ofrece una solución práctica para el uso de limón sin necesidad de tener el producto fresco, lo cual representa muchas ventajas como el ahorro de dinero, la practicidad, el fácil manejo y muchos más. Puro Limón es un producto que cuenta con certificación kosher, lo cual garantiza la calidad tanto en el procedimiento como en el resultado final del producto, generando confianza y seguridad en el consumidor final.
Segmento de clientes meta
- Restaurantes
- Bares
- Pastelerías
- Reposterías
- Consumo doméstico
Perfil psicográfico y socioeconómico
Con base en datos del INEGI, sabemos que el consumidor mexicano promedio es una persona de entre 25 a 69 años de edad, de clase media, que vive en un centro urbano, en un hogar habitado por entre tres y cuatro personas, con auto, línea telefónica, televisor, teléfono móvil, computadora y que destina una cuarta parte de sus ingresos a alimentos y bebidas no alcohólicas.
Adicional a esto, nuestro perfil de clientes son todos aquellos negocios cuyo giro requiere el uso del limón, para lo que nuestro producto representa una gran ventaja en cuanto a manejo de inventarios, evita mermas, ahorra tiempo y costos.
- Género: Hombres y Mujeres, Negocios del giro restaurantero, bares, heladerías, pastelerías.
- Edad: entre 25 y 69 años
- Estado Civil: Referente al consumo doméstico, principalmente personas casadas con o sin hijos, y personas solteras que viven solos (as)
- Ingreso familiar: Superior a $8,000.00 mensuales
- Nivel Educativo: licenciatura o superior
- Ocupación: En consumo doméstico, personas con actividades de oficina, maestros, profesionistas. En consumo a negocios, actividades restauranteras, bares, marisquerías, paleterías, heladerías, elaboración de mermeladas, negocios de repostería
- Necesidades de motivación: Pertenencia, seguridad, higiene.
- Personalidad: personas extrovertidas, curiosas, prácticas, innovadoras.
- Estilos de vida: Personas activas, con ritmos de vida acelerados y trabajos demandantes.
- Clase Social: Media
- Ciclo de vida familiar: solteros, casados con hijos, viudos, retirados.
PROTOTIPO DE INSTRUMENTO DE MEDICIÓN
PREGUNTA 1: Aproximadamente con qué frecuencia consumes limón? |
respuesta 1 mas de una vez a la semana |
respuesta 2 una vez por semana |
respuesta 3 una vez al mes |
PREGUNTA 2 De cuánto consideras que es tu consumo de limón por semana? |
R1 Menos de 1 kg |
R2 1 kg |
R3 mas de 1 kg |
PREGUNTA 3: Consumes algún producto deshidratado? |
R1 Si |
R2 No |
R3 No frecuentemente |
PREGUNTA 4: Si pudieras tener limón en polvo, con el mismo sabor y propiedades que el fresco, lo comprarías? |
R1 Si |
R2 No |
PREGUNTA 5: En qué lugares preferirías adquirirlo? |
R1 Tienda de productos orgánicos |
R2 Tiendas de autoservicio |
R3 A domicilio |
PREGUNTA 6: Qué característica tomas en cuenta al momento de comprar algo nuevo? |
R1 La presentación |
R2 La calidad |
R3 El precio |
PREGUNTA 7: Hasta que cantidad estás dispuesto a pagar por un producto alimenticio que no conoces? |
R1 Menos de 100 |
R2 Entre 100 y 200 |
R3 Más de 200 |
PREGUNTA 8: Al momento de comprar un producto nuevo, que tipo de propaganda influye más en su decisión? |
R1 Recomendación de alguien que ya lo probó |
R2 Facebook o redes sociales |
R3 Propaganda impresa |
R4 Degustación en tiendas |
PREGUNTA 9: Al momento de comprar, le gusta probar cosas nuevas o compra siempre las mismas marcas? |
R1 Cosas nuevas |
R2 Siempre las mismas marcas |
PREGUNTA 10: Cuál es su género? |
R1 Femenino |
R2 Masculino |
PROYECTO INTEGRADOR ETAPA 2 |
INTRODUCCIÓN: Información de base sobre para quién y por qué se ha realizado el estudio. Situación de partida. El presente trabajo de investigación se desarrolla para manejo interno de la empresa, con la finalidad de saber que tan viable es nuestro proyecto de venta de limón deshidratado en un área de distribución nueva, aplicando un cuestionario a los potenciales clientes que hemos segmentado con anterioridad y para que, basado en los resultados obtenidos podamos decidir si ampliamos el mercado en la zona determinada. DESARROLLO: Sobre la muestra utilizada: • Descripción del universo a estudiar y estudiado El universo a estudiar se conforma por personas mayores de edad, con personalidad extrovertida, curiosas, que gusten de probar cosas nuevas, con tendencia por los productos orgánicos, naturales, los cuales pudieran convertirse en nuestros clientes y consumir nuestros productos en el área que deseamos cubrir. • Método de muestreo y tamaño de la muestra El método elegido en este caso es el muestreo no probabilístico puesto que no toda la población de la zona elegida son factibles de ser elegidos para la muestra por las razones expuestas anteriormente, tales como edad, posición económica y demás. El tamaño de la muestra es de 28 personas con edades comprendidas entre los 25 y 45 años • Naturaleza y distribución de la muestra por categorías Presentamos un muestreo aleatorio sistemático. Las categorías en que se subdivide la muestra es en géneros (masculino/femenino), y rangos de edad 20/30, 30/40 y 40/50 Recogida de datos: • Método seguido Encuesta • Instrucciones dadas a los entrevistadores y métodos de control: A manera de hacer la encuesta con un costo menor las encuestas se enviaron mediante medios electrónicos como correos y whatsapp utilizando herramientas para dicha encuesta, lo cual nos permite que una sola persona recopile la información para su análisis posterior • Método de selección de los entrevistados: Se seleccionaron los números telefónicos y correos a partir de una base de datos de un negocio al cual se ingresa por membresía, lo cual nos habla de cierto estatus y nivel económico que es lo que buscamos para vender nuestro producto • Fecha de realización del trabajo de campo: Del 10 al 12 de Agosto 2020 • Fuentes utilizadas y validez de las mismas: https://es.surveymonkey.com/analyze/rBqMGCtM3u9caBubtRmeQAn00YmaS3zpAiY2J7GHUq4_3D |
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