Conceptos, Definiciones Y Evolución De Los Enfoques De Calidad

 Conceptos, Definiciones Y Evolución De Los Enfoques De Calidad

como tal la calidad es muy difícil de definir, ya que existe una evolución muy constante, por lo cual siempre que se desarrolle una definición deberá insertarse la época en la que se desarrolló, el conocer el proceso de evolución de la calidad nos permite entender con más precisión sus diferentes definiciones.

La calidad como tal abarca todas las cualidades con las que un producto o un servicio debe de contar para quien sirve de él.  Un producto o servicio es de calidad cuando cuenta con todas la características tangibles e intangibles satisfaciendo las necesidades de quien lo necesita. Entre estas características se encuentran las funciones operativas, precio, seguridad, facilidad, y educación de uso, que sea simple de manufacturar y de mantener en condiciones operativas, que sea fácil de desechar entre muchos aspectos más. Esto es lo que le otorga a un producto la calidad al consumidor, sin embargo, aunque esta es muy importante también se deberá tomar en cuenta otros tipos de calidad que sean relacionadas con su planeación, control y mejoramiento del producto o servicio. La calidad de conformancia son las características que se le dan a un producto durante el proceso de elaboración las cuales deben de ir conforme la especifica el diseño, esto quiere decir que se enfoca a la manera de hacer las cosas bien; con los materiales correctos, maquinaria y equipo en buen estado, personal capacitado y motivado, etc.  La calidad de diseño en todo el conjunto de características que satisfacen las necesidades del consumidor potencial a lo cual permite que el producto logre tener factibilidad tecnológica de fabricación, en otras palabras, es el proceso capaz de dar como resultado un producto o servicio que cumple con las necesidades, requisitos y expectativas de todas las partes involucradas con el producto o en el servicio.

La norma JISZ8101define al control de calidad como “un sistema que permite que las características de un producto o servicio satisfagan en forma económica los requerimientos del consumidor”. La norma ANSIZI.7-1971 dice que son “las técnicas operacionales y actividades que sustentan la calidad de un producto o servicio para satisfacer ciertas necesidades”. Las normas ISO9000interoretan la calidad como “la integración de las características que determinan en qué grado un producto satisface las necesidades de su consumidor;, el aseguramiento de la calidad como “el conjunto de las actividades planeadas formalmente para proporcionar la debida certeza de que el resultado del proceso productivo tendrá los niveles de calidad requeridos” ; y el control de calidad como “el conjunto de actividades y técnicas realizadas con la intención de crear una característica especifica de calidad”.

El hombre desde sus orígenes se preocupó por la calidad, en un comienzo para el hombre la calidad consistía en seleccionar alimentos y prendes que le beneficiaran, no existía un proceso de manufactura. Con el surgimiento de las comunidades humanas traja consigo como consecuencia la creación de marcados, con la cual llevo a la separación entre “hacedor” (persona o ser que hace alguna cosa) y el usuario, lo que resulto un estado primitivo de lo que hoy en día se conoce como manufactura.

El usuario y el productor se conocían perfectamente, no había especificaciones ni garantías, se conseguía fácilmente la calidad de diseño, además era más sencillo lograr la calidad de conformancia al igual que lograr la satisfacción del consumidor, ya que tenían un trato directo y se conocían cara a cara lo cual hacia más fácil llevar acabo todo lo mencionado.

Con el surgimiento de las primeras ciudades, se creó un mercado parcialmente estable para los bienes y servicios, esto permitió el desarrollo inicial de especificaciones para productos y procesos, esto dio como resultado nuevas formas de organización. Aunque inicialmente llevo a un enfoque en proyectos de construcción, lo cual necesitaba demasiados hombres y trabajos especializados en ello. Los encargados de llevar los diseños eran ingenieros y arquitectos que ya contaban con una reputación, quienes daban las especificaciones, de igual manera se empezaban a utilizar ciertos instrumentos de medición como la cinta, escuadra, nivel, entre muchas cosas más, con esto surgió la actividad de inspeccionar.

Con el crecimiento y el desarrollo del comercio surgieron rápidamente pequeños talleres, los comerciantes interfirieron entre el fabricante y el usuario y los productores se empezaron a movilizar entre ciudades. En este momento surgió la necesidad de contar con especificaciones, muestras, garantías, y otros medios para proporcionar el contacto entre fabricante y usuario.

Con la revolución industrial fue posible una gran expansión de los procesos de manufactura y de bienes de consumo. Se empezaron a crear compañías para satisfacer las nuevas necesidades, lo que llevo a resolver problemas de calidad, sin embargo, surgieron otros problemas cuya solución no es del todo satisfactoria.se resolvieron problemas de calidad que eran principalmente técnicos, y los nuevos problemas que surgieron eran administrativos y humanos. El solucionar estos nuevos problemas no es nada fácil; asimismo, el proceso evolutivo ha sido largo y confuso.[pic 1]

La calidad ha evolucionado a través de cuatro eras: Inspección, se caracterizó por la detección y solución de los problemas que se generó por la falta de uniformidad del producto. La era del Control estadístico del proceso: enfocada en el control de los procesos y la aparición de métodos estadísticos para el mismo fin y para la reducción de los niveles de inspección. Era del Aseguramiento de calidad: es cuando surge la necesidad de involucrar a todos los departamentos de la organización en el diseño, planeación y ejecución de políticas de calidad.  Y la era de la Administración estratégica por calidad total: hace hincapié en el mercado y en las necesidades del consumidor reconociendo el efecto estratégico de la calidad en el proceso de competitividad.

Las cuatro etapas evolutivas están ligadas al desarrollo de la administración, la etapa de la inspección es el resultado del desarrollo de la teoría de la administración, que se fundamenta con las contribuciones de Frederick W. Taylor y Henry Fayol a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Taylor fue un ingeniero mecánico también conocido como el padre de la administración científica. Fayol un ingeniero en minería francés.

Los sistemas de Taylor están basados en los principios de la división de trabajo quien fue propuesta por Adam Smith en su libro la riqueza de las naciones,1771. Taylor afirmaba que cuando los empleadores no trabajaban con muy buena productividad y calidad se debía a la administración ya que no diseñaban los métodos adecuados ni entregar las capacitaciones necesarias que se necesitan ni las motivaciones requeridas. Gracias a esto se creó lo que hoy en día se conoce como ingeniería de métodos y técnicas de medición del trabajo. También afirmaba que la responsabilidad del diseño y la planeación era de la administración, para que así mediante operaciones altamente simplificadas y cuantificables así los operadores con entrenamiento y habilidades pudieran desarrollarlas en un cierto tiempo. Para que los trabajadores pudieran concentrarse en la realización de sus operaciones, ya que la planeación, control y el mejoramiento era responsabilidad de la administración. Esto hacia que loa trabajadores tuvieran un mejor desempeño y motivación ya que la medición de la productividad y la calidad del trabajo no dependía de ellos si no de la administración y estos los motivaban con estímulos que eran proporcionales a los resultaos obtenidos.

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