Control de costos de alientos y bebidas. Empresa: Repostería (TITI)

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Tecnológico Universitario Cancún

Control de costos de alientos y bebidas

Mtra. Arely Gonzales Hu Puc

Empresa: Repostería (TITI)

Integrantes:

Henry Eleazar Che Puc

Oswaldo Alonso Torres Madrigal

Cinthia Reyes Gómez

Ana Cristina Dzul Puc

América Paola López Loria

1. Descripción y justificación de la empresa

1. Descripción de la necesidad y del producto que satisface

1. Análisis FODA[pic 2]

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1. Determinación de la misión y valores de la empresa

1. Planteamiento de la estrategias y ventajas competitivas

Pastelería Titi siempre estará al pendiente de las quejas de los clientes para así satisfacer sus necesidades y darles un mejor sabor de boca.

• Daremos un producto de la mejor calidad
• Ofrece un excelente servicio en la caja
• Hará promociones
• Tendremos un programa de fidelización
• Publicidad en los medios digitales
• Clores y aromas que capten la atención al cliente
• Ofrecemos degustaciones
• Hacemos encargos para eventos especiales
• Convenio con restaurantes cercanos
• Ofrecemos clases de repostería

Ventajas competitivas

• Recetas únicas
• Presencia de un rincón de degustación
• Talleres para aprender a hacer repostería
• Una ubicación que le permita a los clientes encontrarnos fácilmente
• Venderemos otros productos cotidianos
• Servicio de entrega online
• Buena relación con los proveedores
• Obtener buenas reseñas y calificaciones
• Personal carismático en nuestras instalaciones
• Redes sociales

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