Cuál o cuáles variables de segmentación utilizaría y en qué orden, para introducir un nuevo producto: yogurt light?

Cuál o cuáles variables de segmentación utilizaría y en qué orden, para introducir un nuevo producto: yogurt light?

Desde hace algún tiempo está muy de moda consumir productos Light, Diet, en general que sean sanos y bajos en calorías, marcando una nueva pauta para que exista un nicho de mercado que siguiendo los cánones de belleza y cuidado personal o simplemente por motivos de salud consumen productos lácteos bajos en calorías tal como es caso del yogurt light.

El yogurt Light que se fabricará, poseerá como características principales que es natural, la inclusión de probióticos y mayor contenido de frutas  y estas son de distintas partes del mundo, con la consiguiente amplia variedad de nuevos sabores.

El mercado al que se apuntará, serán familias, mujeres y hombres de entre 14 y 65 años del segmento socio económico ACB1, C2 y C3, que buscan una alimentación saludable y que estén dispuestas a vivir una nueva experiencia de sabor, nutrición baja en calorías con sabores paradisiacos y no privilegiando el precio por sobre la calidad de sus ingredientes.

Ya identificado el mercado, se debe trabajar en la preparación de perfiles de grupos bien definidos de consumidores, con características e intereses similares con el objeto de homogenizar cada segmento de este mercado, para ello se deben considerar ciertas variables de segmentación en el siguiente orden; las variables de beneficio buscado, las variables psicográficas, las variables geográficas, socio demográficas.

Segmentación por Beneficios Buscados:

Supuesto: Grupo que quiere alimentarse saludable, bajar de peso a través de la dieta, por necesidades de salud y/o por los beneficios entregados, pues el yogurt es un producto con lactobacilos, que son probióticos que ayudan a la flora intestinal

Variables utilizadas:

• Calidad buscada
• Beneficios deseados

Segmentación Psicográfica:

Supuesto: Este grupo en específico busca un estilo de vida saludable y el yogurt contiene probióticos y está fabricado con ingredientes naturales, mayor cantidad de frutas y además de todo el mundo, lo que ayuda a tener un gran variedad de alternativas de sabores.

Variables utilizadas:

• Estilo de vida
• Actividades
• Intereses

Segmentación Geográfica:

Supuesto: La densidad de mercado en Santiago es ideal para lanzar el producto, privilegiando el sector oriente, porque hacia este apunta y es donde se encuentra agrupado el mayor número de consumidores ABC1, C2 y C3

Variables utilizadas:

• Región
• Tamaño ciudad
• Densidad de mercado

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