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DESARROLLO ECONÓMICO.DESARROLLO ECONÓMICO SECTOR CAFETERO


Enviado por   •  6 de Marzo de 2017  •  Documentos de Investigación  •  953 Palabras (4 Páginas)  •  326 Visitas

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DESARROLLO ECONÓMICO

Casanare tiene un rezago  grande con relación a los otros Departamentos en Colombia.

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  • ganadería aporta el 66% del valor agregado sectorial
  • la agricultura el 34% aproximadamente;
  • los demás renglones productivos  como la explotación de maderas y la piscicultura a pesar de tener presencia en el departamento su contribución es menor del 1%, la cual no se alcanza a reflejar al compararlas con los otros dos sectores.(DANE)

Sin los aportes del petróleo a la economía del departamento por concepto de regalías, es de gran importancia volver a dinamizar de manera decidida sectores como la agricultura y  ganadería, pero con énfasis en la generación de valor agregado.

La industrialización de materias primas que se puedan  transformar en número significativo  en Casanare, resaltando a manera de ejemplo  el tributario,  ya que muchos impuestos que hoy se pagan fuera de Casanare se quedarían; como es el caso del impuesto al degüello que podría estar en el orden de 5000 millones de pesos anuales, sacrificando el ganado gordo con destino a sacrificio dentro y fuera de Casanare.


SECTOR CAFETERO

Otro  de los productos de importancia en el  sector agropecuario de Casanare  es  el café, quien ocupa el cuarto lugar; los tres primeros en su orden  ganadería,  cultivo de arroz y  palma de aceite.

Este renglón de la agricultura casanareña genera ingresos a pequeños productores cafeteros  que lo han desarrollado  tradicionalmente por muchas generaciones, el café producido en Casanare principalmente en Tamara, Sácama, la Salina, Nunchia, Monterrey, Aguazul y  Yopal, con una cosecha que alcanza  las mil (1000) toneladas al año; pero que en una cifra cercana al 90% es comercializado en café pergamino seco por la federación nacional de cafeteros de Colombia sin generar valor agregado a los productores del Departamento. 

Los pequeños caficultores de Casanare de forma organizada deben desarrollar  nuevos modelos de comercialización donde prime el valor agregado a la materia prima y de esta forma obtener un margen de utilidad que se redistribuya en los pequeños productores, por ello es importante el estímulo a la creación de empresas que estén orientadas a la producción de café gourmet  en Casanare, para satisfacer mercados nacionales e internacionales. La caficultora en Casanare la desarrollan cerca de 2.600 familias con una producción destinada principalmente a la exportación.


SECTOR ARROCERO

Casanare por su ubicación posee condiciones envidiables para el desarrollo de cultivos de arroz que necesariamente tiene que evolucionar en diferentes aspectos; buscando la integración en cada eslabón de la cadena, permitiendo disminuir costos de producción y lograr la transformación de la materia prima en producto terminado y de esta forma obtener un ingreso adicional que proporcione mayor rentabilidad al cultivo del arroz (PIB).

  • El área sembrada de arroz en Casanare en el primer semestre de 2014 fue de 81.879 ha,
  • disminuyendo con relación al mismo semestre de 2013 que fue de 93.879 ha;
  •  para el segundo semestre de 2014 el área fue de 13.600 aumentando con relación al año anterior que fue de 10.700 ha,
  • Para el segundo semestre de 2014, el área sembrada de arroz mecanizado del total nacional fue de 132.219 ha, lo que significó una disminución del 9,0% respecto del segundo semestre de 2013, pero se destaca el crecimiento dado en Casanare.

 

A pesar del crecimiento en área y producción no se registró un incremento sustancial en la rentabilidad de la cosecha en el eslabón primario siendo necesario destacar que el cultivo de arroz en el departamento de Casanare ha sido en los últimos años un gran generador de ingresos para la industria molinera muy contrario para el agricultor que en época de cosecha tiene que vender su producto al precio que fije la industria sin la más mínima opción de incidir en un precio justo, por cuanto el industrial, se soporta en los principios de  oferta y demanda.

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