Describe el panorama microeconómico y macroeconómico:

[pic 1]Fase 1 “Grupo Alsea”

1. Describe el panorama microeconómico y macroeconómico:

Es una empresa macroeconómica ya que está presente  en México, Chile, Argentina, Colombia y Perú.

Maneja algunos restaurantes como Domino's Pizza, Starbucks Coffee, Burger King, PF Chang´s, California Pizza Kitchen, Restaurantes Vips, Pei Wei, Italianni´s y Chili's en México y países como Chile, Argentina y Colombia. En 2013 firmó un contrato para llevar la marca PF Changs a Brasil y también se ha firmado la exclusividad para llevar la conocida marca de casual dining The Cheesecake Factory con exclusividad a México, Chile, Argentina, Colombia y Perú.

1. Su relación económica con el agente gobierno

A grupo Alsea le conviene tener varias sucursales en el df ya que los terrenos son subsidiados y les sale más barato el poner el establecimiento.

Todos sus establecimientos aportan con el los impuestos, principalmente cobrando el 16% de IVA en todos sus productos, aunque hace unos años estuvieron involucrados en un juicio legal para evitar el cobro de 16% de IVA.

1. La utilización eficiente de los factores productivos

• Tierra: Alsea reconoce la importancia de minimizar los residuos generados en su operación, pero también la importancia de involucrarse en las etapas de vida de los productos y trabajar para minimizar el impacto al medio ambiente por el consumo de estos, es por eso que la compañía fomenta el uso de materiales reciclables en todas sus marcas; utilizando a su vez, manteletas, servilletas, bolsas para llevar, cajas de pizza y porta vasos hechos de material reciclado.

                      La compañía continuará trabajando para fomentar el uso de:

• Insumos que contengan materiales post consumo o post industrial
• Insumos locales para disminuir las emisiones vinculadas
• Insumos que reduzcan al mínimo el uso de empaques
• Insumos que utilicen el menor porcentaje de materias primas naturales o no renovables
• Productos reciclables
• Bienes duraderos reutilizados
• Productos certificados Forest Stewarship Council, Green Seal o Environmental Choice
• Equipo eléctrico certificado Energy Star
• Pinturas y selladores con bajo contenido de compuestos orgánicos volátiles
• Lámparas de bajo contenido de mercurio

• Trabajo: “hemos subido por voluntad propia en muchos de los sectores de nuestra empresa, por lo que es justo subir los salarios, no solo como estrategia si no para fomentar el desarrollo y crecimiento de nuestros empleados” 
• Capital:

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