Don Gelato

Hechos

1.- Es una empresa familiar formada a principio de los 50

2.- La empresa durante 15 años estuvo en crecimiento

3.- Hubo un cambio de concepto del negocio en los años 70

4.- En el 97 y 98 la empresa empezó a mostrar pérdidas donde producción mostraba pérdidas, pero diferentes a los de administración.

5.- En el 99 el gerente de producción mostraba ganancias y administración pérdidas.

6.- El dueño quiere saber si su empresa es rentable o es mejor vender.

Problemas

1.- Existen problemas de contabilidad en la empresa desde el año 97

2.- Utilizan un sistema que tiene muchos años que lo diseñaron

3.- No existe buena comunicación entre producción y administración

4.- No han tenido suficientes ventas

5.- Se ha pagado caso el doble en sueldo del 98 al 99 y se ha generado menos producto

Alternativas de solución

1.- Diseñar un sistema generalizado para mediano plazo y para corto plazo contratar a un externo que verifique la contabilidad de empresa. Con esto se soluciona el problema 1 y 2.

3.- Hacer juntas semanales de los avances, gastos y capacitación del personal con respecto a las nuevas tecnologías y con respecto al mercado.

4.- Mejorar campaña de marketing y empaparse con nuevas estrategias de distribución y ventas.

5.- Verificar el porque se tienen más empleados o mayor sueldo cuando la empresa está generando menos productos terminados.

Ventajas

De la alternativa 1

Ventaja. – Si se contrata a un externo para verificar si la empresa está teniendo perdidas o utilidades con eso podrá tomar una decisión rápida e imparcial además de que le servirá para saber que área es la que está fallando de la empresa y poder diseñar un sistema confiable a mediano plazo.

De la alternativa 3

Ventaja. – No se tendría que esperar a finalizar el año para ver en que se está fallando y se podría corregir el rumbo, además la capacitación constante evitaría volverse obsoletos y estar alineados con los cambios del mercado, hacer el benchmarking.

De la alternativa 4

Ventaja. – Mejorar ventas y procesos, se requiere hacer el benchmarking donde se toma lo bueno que hacen otras compañías.

De la alternativa 5

Ventaja. – Nos permitiría ahorrar y verificar en que se está gastando de más, creo que en general con la alternativa 1 se podría solicitar a la empresa externa que nos indique en que se puede ahorrar.

Desventajas

De la alternativa 1 y 2

Desventajas o costos. – El costo de pagar a un externo y el tiempo en lo que queda el nuevo sistema.

De la alternativa 3

Desventajas o costos. –inversión en capacitación

De la alternativa 4

Desventajas o costos. – inversión en benchmarking

De la alternativa 5

Desventajas

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