EL IMPACTO DE LA PANDEMIA DEL COVID-19 EN LAS TIENDAS TIPO B DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

IDENTIFICAR EL IMPACTO DE LA PANDEMIA DEL COVID-19 EN LAS TIENDAS TIPO B DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Rosario Diaz Restrepo

Profesional de mercadeo , Mercadeo, Medellin, Colombia, rdiazr@escolme.edu.co

Jhonathan Durango Quintero

Profesional de mercadeo , Mercadeo, Medellin, Colombia, jadurangoq@escolme.edu.co

Asesor

Bibiana María Valencia Villegas, Magister en Administración, bmvalenciav@escolme.edu.co

Coasesor

Lucia Palacio Moya,

INTITUCIÓN UNIVERSITARIA ESCOLME

FACULTAD DE MERCADEO

MERCADEO

MEDELLIN

2020

Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN        5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        6

Pregunta Problema        9

OBJETIVOS        10

Objetivo general        10

Objetivos específicos        10

MARCO TEÓRICO        11

Definición, clasificación y generalidades de las tiendas de barrio        11

Perfil de los clientes de tiendas de barrio        12

Participación económica de las tiendas        13

Competidores        13

Productos más vendidos en las tiendas de barrio        14

Situación actual de la pandemia e impacto en las tiendas de barrio        14

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN        16

Tipo de Investigación        16

Enfoque de la Investigación        16

Población Muestra        17

Técnicas e instrumentos de recolección de la información        17

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓN DE LA TIENDA DE BARRIO A LA PANDEMIA DEL COVID-19        27

Dificultades        27

Reinvención        27

PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS EN LAS TIENDAS DE BARRIO        28

Estrategias del marketing para implementar en las tiendas de barrio        28

e-commerce como opción para mitigar la pandemia del covid-19 en las tiendas de barrio del municipio de Itagüí        33

OPORTUNIDADES PARA LAS TIENDAS DE BARRIO        34

Financieras        34

Gestión de canales de marketing en las tiendas de barrio en el   municipio de Itagüí        35

CONCLUSIONES        38

LIMITACIONES        39

RECOMENDACIONES        39

REFERENCIAS        40

ANEXOS        43

Lista de Figuras

Figura 1. Rango de edad de los encuestados        19

Figura 2. Género de los entrevistados        20

Figura 3. Productos más comercializado        20

Figura 4. Relación de compradores y estratos        21

Figura 5. Ventajas sobre la competencia        22

Figura 6. Actividades Promocionales establecidas        22

Figura 7. Estrategias de fidelización        23

Figura 8. Alternativas de generación de valor agregado        24

Figura 9. Tipo de comercio desarrollado        25

Figura 10. Conocimientos sobre las ventas Online        25

Figura 11. Uso de ventas Online        26

Figura 12. Impactos de venta durante la pandemia        27

INTRODUCCIÓN

Las tiendas de barrio en Colombia son por tradición pequeñas empresas familiares, enfocadas en la venta al por menor de productos pertenecientes a la canasta familiar; se caracterizan por ofrecer un servicio personalizado a sus clientes, manejar buenos precios y tienen fácil acceso. En la década de los noventa, se vieron afectadas por la entrada al mercado comercial de los establecimientos internacionales que ofrecían a la población los productos de venta minorista, generando un alto grado de competitividad por la variedad de productos, pero de igual manera fortaleció algunos de los negocios del comercio nacional. Aunque, se creía que el comercio tradicional (TAT) tendría a desaparecer por la incursión de este nuevo mercado, se demostró que las tiendas de barrio lograron su posicionamiento, fortalecimiento y crecimiento en el comercio local ya que el “crecimiento del canal TAT se ha caracterizado por tener un mayor surtido en los productos y por mantener precios de fácil acceso, de tienda a tienda” (Clavijo y Pinedo, 2016,p.22).

El presente trabajo de investigación, presenta la importancia estas pequeñas empresas familiares y el impacto que han tenido por la actual pandemia del Covid-19, para ello se divide el trabajo en siete apartados, el primero realiza una presentación del problema finalizando con la pregunta de investigación, en el segundo se presentan el objetivo general y los específicos, el tercer apartado presenta el marco teórico con los conceptos teóricos principales del trabajo, en el cuarto apartado se realiza una descripción de la metodología desarrollada, y finalmente en el desarrollo de los objetivos se presenta la caracterización de las tiendas de barrio de Itagüí, describiendo el plan de implementación de estrategias tecnológicas que le permitan mejorar a la población muestra, mejorar los procesos de comercialización.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las pequeñas empresas familiares suelen estar ubicadas en el domicilio de sus propietarios, ofrecen una amplia variedad de productos como lácteos, confitería, cigarrería, cocina, productos de aseo, licores, hortalizas, verduras y en algunos casos incluyen artículos de papelería. Estas no están asociadas a ningún tipo de establecimiento, su cifra de empleados y tamaño son reducidas, no disponen de tecnología avanzada por el régimen de venta utilizado y la personería jurídica más utilizada es persona natural. Estos negocios se han convertido en el motor y desarrollo de muchas zonas ya que cubren la demanda de las familias y son flexibles; lo cual les permite reaccionar rápidamente a los cambios producidos en los consumidores (Gaitán, 2013).

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