Economía evidencia Conservas 1998

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Reporte

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Conservas 1998 es una empresa mexicana que se fundo en 1998 en un pueblo llamado Santa Rosa  en Guanajuato. Se dedican a la elaboración de diversos productos pero su producto estrella es la mermelada de fresa, tanto es así que en 2006 cuando aun era un pequeño proyecto, la empresa Toks se vio atraída a este producto por su calidad y vio la manera de asociarse con conservas 1998. Actualmente preparan 10 toneladas  de mermelada de fresa al mes y brindan empleo a su comunidad.

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Dulces de Manou es una empresa colombiana con influencia francesa que se fundo recientemente en 2016, se dedica a la elaboración de mermeladas artesanales utilizando frutos locales y de esa manera buscan apoyar a los productores locales, también buscan emplear personas en situación de vulnerabilidad para aportar a la construcción de una mejor sociedad.

Factores de producción

Los factores de producción de conservas 1998 son:

• Tierra, actualmente utilizan un terreno de 400 m2 para las funciones y de la empresa y la elaboración de sus productos.
• En cuanto a maquinaria solo utilizan estufas para hervir la mermelada.
• Embotellado, la empresa utiliza diferentes embotellados según su presentación pero son un factor de producción importante.
• En cuanto a personal emplean 14 personas para las tareas necesarias de producción y administración.
• La materia prima que son las frutas las obtienen de vendedores locales.

Los factores de producción de Dulces de Manou son:

• Botellas de distintas presentaciones y cajas para vender sus productos en paquetes.
• En cuanto a capital humano es muy importante la influencia francesa para la elaboración de sus productos y se podría decir que también es un factor de producción.
• Al igual que la otra empresa utilizan estufas y ollas muy grandes para hervir sus productos, que es una parte fundamente del proceso del mismo.
• La variedad de fruta local también es un factor de producción.
• La mano de obra que se utiliza para la elaboración artesanal de la mermelada.

3 ventajas de factores de producción de cada empresa respecto a su país.

En Mexico las ventajas con las que cuenta conservas 1998 son:

• Al tener una gran variedad de frutas, y por lo fácil de su cultivo, los precios de estas no son muy elevados y ayudan a mantener bajos los precios de producción
• La mano de obra en México es barata.

En Colombia las ventajas de factores de producción son muy parecidas:

• Utilizan frutas locales y en esa región hay una gran variedad, por lo que tienen variedad y buen precio.
• Al igual que en México la mano de obra es barata en Colombia.

Sistema económico

El sistema económico tanto en México como en Colombia se trata de un sistema mixto, donde ambos sistemas (mercado y centralizado) coexisten sin que uno domine al otro.

Las ventajas de este sistema en ambos países son:

• Las empresas cuentan con mayor libertad para administrar sus negocios.
• Lo productores mas eficientes reciben mejores beneficios.
• Hay una constante innovación para satisfacer la necesidad del comprador.
• Hay mas variedad de elección para consumidores.
• Ganancias similares y controladas entre mercados.
• Aprovechamiento de las ventajas de la economía de mercado.
• Disminución de las desventajas que conlleva la economía de mercado debido a la intervención del estado.
• Los monopolios están autorizados pero regulados por el gobierno.

Las desventajas de este sistema son:

• Para que el sistema funcione correctamente se requiere un gran control y equilibrio entre las partes involucradas.
• El sector privado suelen tener miedo de que el gobierne manifieste intromisiones y esto suele generar especulación de mercado.
• Los impuestos suelen ser mas altos ya que el gobierne debe asegurar sus impuestos.
• Se puede dejar a las empresas menos competitivas sin apoyo gubernamental.
• Las empresas mas grandes y exitosas pueden presionar al gobierno para obtener beneficios.

Insumos

Para la elaboración de estos productos las empresas utilizan los siguientes insumos:

• Fruta de diferente variedad.
• Frascos para envasar.
• Etiquetas del producto.
• Estufas.
• Gas.
• Cazuelas.
• Azúcares.
• Personal.
• Agua.
• Contenedores de fruta.

Básicamente eso son todos los insumos ya que la elaboración de mermelada artesanal es un proceso sencillo.

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