Ejemplo Hotel Comercialización

El hotel Axihuayan, es un hotel temático, basado en la tradición prehispánica, misma que ha representado a nuestro país, a lo largo de los siglos, basada principalmente en las 3 culturas más representativas de nuestro país como lo son: La cultura Mexica, Maya y Teotihuacana.

Ideado por un conjunto de jóvenes egresados de la escuela Superior de Turismo, de IPN quienes después de una gran investigación concordaron en que a lo largo y ancho de nuestro país no existe como tal un hotel que se asemeje a este concepto, sin embargo, si se tomaron ideas como los famosos hoteles de Las Vegas basados en monumentos internacionales.

Y qué mejor que resaltar un monumento internacional que nos caracteriza como nación, La pirámide del sol.

Ubicado estratégicamente en Veracruz, tierra de gran importancia en la historia de la nación, donde desembarcaron los españoles, y símbolo de varias batallas, además, de mantener un clima espectacular, pero sin la ardua competencia como en zonas como Cancún, Vallarta o Acapulco; y lo más importante, con una valor prehispánico importantísimo.

Diseñado de igual manera por arquitectos mexicanos, egresados de la ESIA del IPN, este hotel promete dejar en todos y cada uno de los visitantes, la mejor experiencia que jamás en su vida les haya brindado un establecimiento de hospedaje, desde la simple vista de su estructura, hasta el sabor de su comida o bien las tradiciones prehispánicas que jamás habían experimentado.

Y por último, al ser pensado para cualquier segmento de mercado, obviamente las tarifas no difieren del concepto, ya que sus precios son accesibles para cualquier tipo de turista más allá, de todos los servicios del hotel 5 estrellas que representa.

JUSTIFICACIÓN

Nosotros consideramos que el innovar en cuanto a un producto es prácticamente avanzar un paso más que la competencia siempre, es por ello que para este proyecto nos enfocamos principalmente en buscar el concepto más innovador en los últimos años, para tratar de ofertar al cliente algo nunca visto antes dentro de nuestro país, pero además cuidando el servicio al que están acostumbrados.

Sentimos nuestro trabajo será un parte aguas para un nuevo concepto de hotel en México, pues, obviamente después de estos existirán nuevos conceptos muy similares a este, pues, esperamos tenga una trascendencia fundamental en la hotelería mexicana, pero que mejor que el primero de ellos sea desarrollado por iniciativa completamente nacional.

El motivo principal de nuestro trabajo, más allá de innovar y buscar un beneficio económico, es demostrar ante los ojos de nuestro país que no solo los capitales extranjeros son capaces de tener éxito en el país, que existen trabajadores mexicanos que de igual manera tienen ideas buenas y que con un poco de apoyo todo se puede lograr.

Por último detallaremos el objetivo que estamos persiguiendo, el cual no es otra cosa que ser el primer proyecto realizado por manos mexicanas que alcance los mejores números en el primer año de su apertura , y que al llegar a ser este establecimiento, adquiramos renombre internacional, para que en un segundo año, además de recuperar la inversión, ya tengamos un prestigio y la preferencia de un sector específico del mercado turístico, en general, pues nuestro hotel no está enfocado únicamente a una fracción de los turistas, más bien está pensado y diseñado como un proyecto integral, que tiene infraestructura y actividades para cualquier tipo de visitante. 

VISIÓN

Lograr la preferencia y satisfacción de nuestros clientes excediendo sus expectativas de un servicio alternativo y único, abriendo una nueva gama de hoteles

MISIÓN

Proveer un servicio integral de hotelería de calidad, calidez a todos nuestros huéspedes y clientes haciendo de su estancia una experiencia única e inigualable gracias al servicio que ofrecemos

OBJETIVOS

OBJETIVO ESTRATEGICO Ó GENERAL

Proveer un servicio de calidad y personalizado a cada uno de nuestros clientes, así como lograr tener nuestra tasa de retorno en los próximos 5 años.

Llevar a cabo una experiencia única e inigualable, ofreciendo un servicio inspirado en la época prehispánica, tratando de igualar el ambiente de aquel entonces.

OBJETIVOS TACTICOS Ó DEPARTAMENTALES

Objetivo del área de División Cuartos.

Lograr una renta de habitaciones del 60% en los próximos 7 meses

Mantener el control de ocupación del hotel.

Objetivo del área de Alimentos y Bebidas.

Lograr un ingreso por concepto de servicio de alimentos y bebidas tanto a nuestros huéspedes como clientes de 100,000 en un periodo de 7 meses.

Los alimentos y bebidas cumplan con el régimen de higiene establecido. 

Objetivo del área de Recursos Humanos.

• Crear, mantener y desarrollar un conjunto de recursos humanos con habilidades y motivación suficientes para conseguir los objetivos de la organización.

• Alcanzar eficiencia y eficacia con los recursos humanos disponibles.

Objetivo del área de Administración.

• Lograr que el hotel, realice su actividad empresarial con mínimos recursos tiempo para obtener un mayor beneficio

• Área de ventas deberá lograr tener en porcentaje de venta del 60 % en un periodo de 1 año.

METAS

En el Hotel Axihuayan tenemos como meta principal es satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes, ofreciéndoles una amplia gama de bienes y servicios en diferentes localizaciones, con costos adecuados que nos permitan ofrecer buenos precios a nuestros clientes y oportunidades de crecimiento a nuestros colaboradores.

Ser líderes dentro del sector hotelero para poder cautivar clientes de todo el mundo.

Brindar a nuestros clientes una experiencia única durante su estancia, buscando así que este vuelva con nosotros en sus próximos viajes.

Recursos Humanos

Brindar oportunidades de crecimiento laboral dentro de nuestra empresa.

Generación de empleos con la extensión de nuestra marca.

Oportunidades de crecimiento a nuestros accionistas.

Financieras

Duplicar los ingresos de la empresa en tres años a través del desarrollo de nuevos productos.

Incrementar la rentabilidad de cuartos noche en el hotel para de esta forma aumentar las utilidades dentro de nuestro hotel.

FODA

ORGANIGRAMA DEL HOTEL

ESTRATEGIAS POR ÁREA

DIVISIÓN CUARTOS

Realizar un cronograma indicando las responsabilidades de cada departamento (para conocimiento de todo el colaborador),

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