Empresa Procesadora de Lúcuma

CAPITULO I

ANTECEDENTES

Consorcio Frutos Tropicales: Empresa Procesadora de Lúcuma

1. DESCRIPCION Y ANTECEDENTES

El mango es un fruto originario de la India que llegó a América al arribo de los españoles, su cultivo se expandió rápidamente y llegó hasta nuestro país, donde se asentó con mayor acogida al norte, donde actualmente se cultiva un mango de exquisito sabor y textura, que en su mayoría se destina a la exportación.

A NIVEL DE EMPRESA PROCESADORA DE LUCUMA

1.1. VISION

Ser la empresa líder en la producción y comercialización de la pulpa de mango, distinguimos por tener la mejor calidad y precio del mercado nacional e internacional, agregando así valor para nuestro cliente; inversionista y traducidos en una alta rentabilidad y beneficios satisfactorios, además ser, reconocida por su compromiso para con sus colaboradores, proveedores y la comunidad donde se desenvuelve, contribuyendo activamente al desarrollo de estos 3 pilares que sostienen a nuestra organización.

1.2. MISION

Somos una empresa productora y comercializadora de pulpa de mango, que negocia sus productos a nivel nacional tanto como internacional, proveyendo a nuestros clientes con un producto de calidad a un precio competitivo; condición que nos permite un buen nivel de ventas que genera una atractiva rentabilidad; asimismo somos reconocidos como una empresa donde el colaborador se siente a gusto de trabajar pues contribuimos con su desarrollo personal y el mejoramiento de su calidad de vida.

1.3. OBJETIVOS

• OBJETIVO GENERAL

“Durante los próximos 3 años, establecernos como unos de los principales proveedores de pulpa de mango a Europa, Asia y Norteamérica..”

• OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Elevar nuestro nivel de ventas en un 15 % anual

• Negociar con nuestros proveedores de materias primas una mejora de precios entre 5% y 10% basados en un mayor volumen de consumo.

• Mejorar nuestros procesos productivos, de almacenaje y distribución.

• Ampliar nuestra cartera de clientes incluy

endo anualmente un 5% más de los que contábamos el año anterior.

A NIVEL DE CONSORCIO DE FRUTOS TROPICALES

1.4. ANALISIS FODA DEL CONSORCIO

Tabla 1

ANALISIS FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

F1. Nuestros proveedores y colaboradores son constantemente capacitados.

F2. La fruta que utilizamos está casi uniformizada en cuanto a calidad, sabor y textura.

F3. Nuestros precios están entre los más competitivos del mercado

D1. Los TLC’S firmados con la UE, EE.UU., China y otros importantes países del Asia.

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