Etapas de análisis de puesto de Starbucks.

ETAPAS DE ANALISIS DEL PUESTO

ETAPA 1: EXAMINAR LA ESTRUCTURA DE CADA PUESTO

En Starbucks los puestos son distribuidos en tres ámbitos:

• Miembro de equipo: En este punto se encuentran los baristas
• Equipo Gerencial:  En esta sección se encuentra los supervisores de turno, asistente         de gerente y Gerente de tienda
• Equipo de oficina: En esta se encuentra el Gerente general, Jefe de mantenimiento, Jefe de recursos humanos, Jefe de Almacén, Jefe de Finanzas, Jefe de operaciones.

De los puestos de trabajo los más importantes para la empresa son los baristas y los supervisores de turno debido a que se encargan de preparación de bebidas así como la de atención al público pero no se descuida los demás puestos.

En el caso de los baristas, el puesto requiere personal joven ya que al tener contacto directo con los clientes se requiere entusiasmo, energía y un buen desenvolvimiento hacia los clientes. Además se requiere personal con estudios superiores pues la empresa apuesta por baristas que desarrollen una línea de carrera y aporten de esta manera a la mejora de la empresa. Es debido a esto que el puesto requiere una duración corta de trabajo lo cual permite que los baristas no descuiden sus estudios. Además, la calidad del producto está en sus manos por ello se requiere experiencia mínima en el ámbito culinario.

Supervisores de Turno

ETAPA 2: DEFINIR LA INFORMACION PARA EL ANALISIS DE PUESTO

ETAPA 3: ANALIZAR LOS PUESTOS A ANALIZAR

ETAPA 4: RECOLECCION DE DATOS PARA EL ANALISIS

ETAPA 5: PREPARAR LA DESCRIPCION DEL PUESTO

ETAPA 6: PREPARAR LAS ESPECIFICACIONES DEL PUESTO

CAPITULO 8

¿Porque se debe evaluar el desempeño?

...