FRANQUICIA CALUFE - INFORMACIÓN PARA INVERTIR
Enviado por desire8 • 2 de Abril de 2015 • 1.441 Palabras (6 Páginas) • 1.463 Visitas
Franquicia de cafetería boutique de venta café y productos derivados
Calufe es una empresa 100% mexicana con 26 años de experiencia en el mercado y 3 generaciones de experiencia en el ramo cafetalero.
Misión de la empresa: Transformar su pasión en momentos en placer en nuestro paladar.
Visión de la empresa: Posicionar sus marcas como el mejor concepto Gourmet de México a través de la innovación de productos y servicios cuidadosamente seleccionados, garantizando a sus clientes momentos de satisfacción superando sus expectativas.
Sus valores:
Desarrollo responsable e innovación de productos de excelencia
Dedicados a la entrega oportuna del producto
Apreciamos el ciudado de la salud y el respeto del medio ambiente
Reflejar nuestra pasión por la atención y calidad del servicio
Búsqueda y desarrollo de talento
Generación de bienestar social colectivo y valor económico a colaboradores, franquiciatarios y accionistas.
Calufe industrializa café de las mejores regiones cafetaleras de Veracruz, y fabrican productos Premium con los mejores cafés gourmet disponibles en el mercado, con la forma única y diferente que los ha caracterizado.
En sus puntos de ventas se pueden realizar mezclas personalizadas de licor de café, seleccionando sus diferentes granos.
FICHA TÉCNICA DE LA FRANQUICIA:
Marca: ®Calufe
Empresa: Al Cafeci, S.A. de C.V. (Grupo Calufe)
Origen: Córdoba, Veracruz
Giro del negocio: Alimentos y bebidas (productos gourmet y café de especialidad)
Fundador: Luciano Villegas Rodríguez
Director: Lu Villegas Perez
Expansión:
A corto plazo (Córdoba y Orizaba)
A mediano plazo (Nacional)
A largo plazo (Internacionalización)
Unidades:
8 corporativos (Córdoba y Orizaba)
5 franquicias en funciones (D.F., Guadalajara, Querétaro y Villahermosa)
2 aperturas nuevas (Veracruz-Boca Del Río) para finales del 2014.
Ventajas:
Fácil operación
Modelo de negocio comprobado
28 años de experiencia en el mercado
Productos exclusivos en un mercado creciente
Junta anual de franquiciatarios
Socio activo de SCAA, AMCEE y AMF
Entregas directas a bajo costo
Estrategia digital
Presencia en página web corporativa
Correos personalizados
Mejora continua, capacitación, nuevos productos.
1. ANTECEDENTES
CALUFE es un grupo empresarial dedicado a la industrialización y comercialización del café y sus derivados, establecido en la ciudad de Córdoba, Ver., el centro mismo de las mejores regiones cafetaleras de México.
Tres generaciones de la Familia Villegas han dedicado sus esfuerzos al ramo del café. Lo que inició con sencillas cosechas de café, se transformó a elaboración de productos derivados como licores, galletas, dulces y panes de café, creciendo como establecimientos de cafeterías, expendios de productos, ventas a almacenes nacionales y finalmente expandirse como franquicia para trascender el entorno en el que surgió.
Los granos de café utilizados en sus productos son únicamente arábicos y de altura, enfocándose en variedades aromáticas y con un exquisito sabor. Lo anterior realza la calidad de sus productos elaborados como en grano.
Los productos elaborados y distribuidos por Calufe incluyen: café en grano o molido, galletas, caramelos, natillas, granos con chocolate, licor, crema y otros productos como Caciña y Torito Bailador.
2. AÑOS EN FUNCIONAMIENTO
Calufe nace como empresa en 1986, donde inician con la elaboración de licor, crema, galletas, dulces y panqué de café, siempre comprometidos con la calidad. En el año 2009 se inicia como franquicia.
3. INVERSIÓN INICIAL Y TOTAL
Se estima que para iniciar con una franquicia Calufe hay que hacer una inversión mínima inicial de 190,000, estimando un tiempo de recuperación de la inversión en 18 a 24 meses.
La cuota de franquicia es de 250 000 pero depende de la superficie del local elegido así como de sus características y equipamiento.
Anticipo en garantía: 30% de cuota de franquicia a la firma de la carta de intención, el restante 70% a la firma del contrato.
Perfil del franquiciatario:
Edad de 25 a 45 años
Personalidad jurídica, persona física y moral
Arraigo de por lo menos 3 años en la zona deseada
Experiencia en administración de negocios (no se necesitan conocimientos en café)
Ingresos anuales comprobables dependiendo del tipo de contrato (Individual: $30 000 USD y en desarrollo de: $100 000 USD).
Solvencia moral
Buen historial crediticio
Disposición a las ventas, trabajo en equipo, actitud positiva, emprendedor, servicio al cliente.
Disponibilidad de atención al negocio o experiencia en delegarlo.
Para asegurar un mayor éxito en tu franquicia, la inversión en publicidad institucional es de: $2000 con una estrategia de publicidad conjunta en medios nacionales y digitales. *no incluye publicidad en punto de venta (local)
Los proveedores que Calufe ofrece son: Cafeci S.A. de C.V. Calufe S. de R.L. Mi. y proveedores libres en los productos no descritos en el catálogo de productos.
Cuota de renovación: $125 000
Vigencia del contrato: 3 años a partir de la fecha firmada en el contrato
Tipos de contrato:
Individual (una tienda o una ciudad)
En desarrollo
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