Flujo de caja. Proyecto: Elaboración de bebida de amaranto

Tema: Flujo de caja

Proyecto: Elaboración de bebida de amaranto

1. OBJETIVOS

Objetivo general

Objetivos específicos

1. INTRODUCCIÓN

El amaranto es un cereal que presenta un alto contenido de hierro, calcio y fosforo, es decir aporta nutricionalmente y es un complemento para todo producto natural o industrializado que no lo contenga. En la actual alimentación la bebida de amaranto poco a poco adquiere una mayor importancia. (Elizabeth Contreras L., 2011)

Para el desarrollo de la bebida de amaranto es necesario encontrar un mercado especifico, en donde se pueda llegar a la mente de los posibles consumidores y el desarrollo del proyecto sea explotado de una manera eficaz. Para ello es necesario el financiamiento, el manejo adecuado de las finanzas y economías del proyecto en desarrollo. (Vanessa Carpio, 2010)

El primer paso para construir o diagnosticar la situación financiera es el desarrollo de un flujo de caja, el cual consiste en mostrar o informar los ingresos y egresos que son comparados en un periodo de tiempo definido, en donde posteriormente se procede a la toma de decisiones más acertadas. El desarrollo del flujo de caja puede ser realizado por semanas, meses o años, dependiendo en totalidad la magnitud del proyecto. Se obtendrá una información útil mientas más detallado sea el flujo de caja, se considerarán los valores que generen un desembolso en efectivo (valor del préstamo, inversión inicial, capital de trabajo y activos fijos adquiridos por la empresa). (Elba Aguirre, 2011)

1. PORQUE SE REALIZA EL FLUJO DE CAJA DEL PROYECTO DE BEBIDA DE AMARANTO (JUSTIFICACION)

1.  TIR VAN VENTAS, CANTIDAD DE PRODUCCION PRECIO, INGRESOS EGRESOS, DINERO PROPIO, DINERO DE PRESTAMOS

En el presente emprendimiento se ha realizado el cálculo tanto de VAN y TIR los cuales permiten en este caso a los emprendedores lograr evaluar la rentabilidad del proyecto que se tiene vigente determinando así si es viable o no. El Valor Actual Neto (VAN) representa en el proyecto el valor que se encuentra presente en los flujos de efectivo, calculando los ingresos, egresos y la inversión que se realiza para generar el producto en mente. Para este caso se ha desarrollado la idea de elaborar un producto a base de amaranto el cual consiste en aprovechar todas sus propiedades nutricionales en una sola bebida que sirva de alimento y fuente de nutrientes para el que lo consuma, al determinar el producto que se desea realizar se ha visto la necesidad de realizar cálculos pertinentes para el desarrollo del proyecto.

Al tener un monto inicial de $10000 en el año cero puede que se tenga ciertas dudas de generar o no el proyecto, pero al cabo de realizar los cálculos respectivos de rentabilidad obtenemos un VAN >0 lo cual significa que dicho proyecto puede ponerse en marcha ya que el valor actual neto es mayor al de la inversión con un monto de $90,103.34.
Para la tasa de interés de retorno al ser uno de los métodos mas usados para la evaluación de proyectos de inversión para lograr determinar la viabilidad al momento de realizar una inversión  se ha convertido al VAN en cero pretendiendo identificar la tasa de interés que conviene  en este caso de ha obtenido un TIR del 184% la cual es favorable a la rentabilidad del proyecto que esta en marcha debido a que es superior a la inflación del periodo en el cual se estima recuperar lo invertido, tanto el costo de la oportunidad y de la inversión pasiva que paguen las instituciones financieras a las cuales se ha pedido el monto para iniciar con el desarrollo del producto con una tasa de interés de crédito del 16.28% en un lapso de 5 años con una cuota mensual de $244.67 .

Con el calculo del TIR y el VAN  se ha logrado tener una visión mas clara del costo y las ganancias del producto en este caso una bebida nutritiva a base de amaranto  un pseudocereal con demasiados beneficios nutricionales  y mas completos , tomando decisiones importantes que permitan tener el control en cuanto a la inversión que se lleva a cabo en cada uno de los periodos del tiempo estipulado para recuperar las inversiones y obtener ganancias considerables, claro que no hay que dejar de lado los costos y beneficios que son primordiales y tomando en cuenta el riesgo del proyecto ya que se puede tener alzas y bajas dentro del flujo de la caja . Se tiene en consideración la elaboración de 4811 unidades del producto con una visión en ventas de $ 6,544.86 con un periodo de recuperación de 7.64 meses vigentes desde el primer día en que se realiza el préstamo requerido.

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