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Gestión de control


Enviado por   •  30 de Junio de 2023  •  Tarea  •  738 Palabras (3 Páginas)  •  52 Visitas

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DESARROLLO

PREGUNTA 1.-

Los ámbitos de desempeño relacionados al control de gestión son 4 podemos mencionar elementos humanos, materiales, inmateriales y el entorno.  Se encuentran los grupos humanos, los recursos, los objetivos comunes que desea la organización y la cultura.  Todos estos elementos debes trabajar de manera conjunta ya que, deben fluir de manera dinámica con sus características propias esto construye una organización.

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PREGUNTA 2.-

-ORGANIGRAMA

-MEDIO AMBIENTE LABORAL

-DESARROLLO DEL TRABAJO.

En esta empresa lo primero sería ordenar un poco la empresa ya que está muy desordenada. Asignar las labores que le corresponden a cada persona.

El medio ambiente laboral debe ser grato y trabajo en equipo.

El desarrollo del trabajo debe ser ordenado y de acuerdo a lo que se requiere en el restaurant.

PREGUNTA 3.-

Factores externos

Factores internos

Cultura

Estilos administración

Tipos de gestión

-Encontramos:

  • Económicas: Inflación, PIB, oferta y demanda.

 • Socioculturales: Derechos humanos, patrones demográficos.

 • Político – legales: cumplimiento de leyes vigente en áreas laborales, salud y seguridad, protección al consumidor.

 • Tecnología: Innovación y desarrollo tecnológico como por ejemplo la automatización.

 • Ecología: todo lo referido al medio ambiente responsabilidad ecología, cambio climático sustentabilidad

Es todo lo que ocurre dentro de la organización.

• Cliente: Personas que compran producto • Proveedores: Abastecedores de materia prima o prestación de servicios.  • Distribuidores: Conexión cliente y producto. • Competencia: otras empresas que ofertan el mismo o similar producto o servicios.

Chiavenato (1989) define la cultura organizacional como "un sistema de creencias y valores, una forma aceptada de interacción y de relaciones típicas de determinadas organizaciones." • Identidad en sus miembros con la empresa • Énfasis en el grupo: Actividades se organizan entorno al equipo e individuos • Enfoque hacia las personas: Toma de decisiones considerando impacto a sus colaboradores. • Integración de unidades: Toda la organización funciones organizada.  • Control: Desarrollo de normativas y reglamentos de funcionamiento interno • Tolerancia al riesgo: Impulsa a los empleados a ser innovadores, arriesgados. • Tolerancia al conflicto: Que los colaboradores puedan conversar de problemáticas con el fin de optimizar el clima laboral

Se espera que el líder sea una persona empática, comunicativa, que sepa escuchar y enseñar procesos

• Estilo autocrático: Líder absoluto

• Burocrático: Se basa en normas y procedimientos.  • Laissez faire o liberal Potencia autonomía, el líder interviene solo a veces. Equipos con alta experiencia.  • Participativo: Incentiva la participación, el dialogo, el trabajo en equipo. • Situacional: flexible, se adapta a la contingencia Formal: una persona ocupa cargo de líder.

Existen organizaciones con o sin fines de lucro.  • Organizaciones privadas • Organizaciones públicas • Organizaciones no gubernamentales • Organizaciones sociales.  Y se debe atribuir también una estructura tales como, estructura funcional, lineal (Horizontal o

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