Grupo Molinero

CORPORACION PARCKERS

La corporación parcker's Sac es una empresa fundada para satisfacer las demandas de mercado nacional que involucran a los servicios de envasado y comercialización del producto alimenticio como: el arroz y sus derivados.

Este producto de la mejor calidad, respaldado por la calidad de servicio a la que la empresa está acostumbrada a brindar, lo que se ha convertido en una filosofía de trabajo

Con Oficinas de Acceso rápido a distribuidores y comerciantes Ubicados en el mercado de Productores más grande de Lima en lo que a venta directa y horizontal se refiere. A lo largo de la trayectoria de la empresa, ésta, ha ampliado su campo de acción, dando a sus clientes un servicio que se caracteriza por la calidad, confiabilidad y puntualidad en el procesamiento y entrega de los productos finales.

MISION

1. Satisfacer y sobrepasar las expectativas que los clientes esperan de los servicios, contribuyendo a su propio éxito.

2. Satisfacer las exigencias de calidad que los clientes esperan del producto arroz.

3. Concienciar e involucrar a toda la organización en una filosofía de mejora continua.

4. Fomentar la participación a todos los niveles del personal humano que compone la empresa, logrando el ambiente de trabajo idóneo para que cada uno pueda aportar sus habilidades en beneficio de nuestros clientes y, por tanto, de la empresa.

5. Diversificar las actividades y las áreas geográficas de actuación, liderando la apertura de nuevos mercados. En la consecución de todas estas metas está el futuro de CORPORCION PARKERS SAC

VISION

Consolidarnos en todo el Perú como una empresa de alimentos de clase mundial, líder en volumen, rentabilidad e innovación, con marcas preferidas por consumidores y clientes de todo tipo de segmento y expandiéndonos hacia los mercados de la Región Andina y Mercosur y porque no decir también a la Unión Europea.

CATALOGO

En Corporacion parckers aplicamos los más estrictos controles de calidad, en consecuencia presentamos nuestros productos, los cuales llenan las expectativas de los más exigentes consumidores.

Son arroces 100% excelsos, con cero colesterol, y que además cuentan con las ventajas de la fortificación con vitamina A y Ácido Fólico, que benefician la alimentación y la salud de niños y adultos.

DON MARIO

ARROZ DE LA MEJOR COSECHA QUE TENEMOS, IDEAL PARA RESTAURANTES.

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Su lugar es propio con tecnología de vanguardia las cuales incluyen en sus procesos semillas certificadas y las mejores aplicaciones para un buen producto.

La empresa tercializan el transporte para el envío de arroz al mercado mayorista Santa Anita.

MAPAS DE PROCESOS DE LA ORGANIZACION

PROCESOS DE DIRECCION

PROCESO PRINCIPAL

PROCESO DE APOYO

Cartera de Clientes Molino Parcker S.A.C

Clientes de Sullana

Alfonso Inga Prado

Cesar Nilo Sánchez Malca

Edar Augusto Ynoa Mantilla

Elias Pomatanta Sagay

Fredy Aquino

Clientes de la Selva

José Manuel Ipanaqué Bruno

Juan Félix Bances Barrola

Luis Alberto Sánchez Isla

Luis Enrique León LLontop

Manuel Cueva Torres

Maruja Mestanza Paucar

Marco Yanta Aguilar

Clientes San Pedro de Yoc

Olga Milagros Cueva Mostacero

María Rodríguez Rodríguez

José Chiroque Lara

German Avalos Rodríguez

Felipe Artemio Cuzco Tiznado

Modesto Díaz Pinedo

Manuel Cruzado Tantalean

Lesder Lara Torres

Marco Acuña de la Piedra

Jesús Olmedo de la Cruz Calderón

Lucio Maldonado Peña

Rodolfo Calderón Ponce de León

Sixto Justíciano Cueva

La empresa que los provee los sacos de arroz se llama PROCOM S.A.C.

Abastece sacos de envasado y sacos cosecheros

Identificación y valoración de la Cadena

En general, la agroindustria arrocera por medio de los procesos de secamiento y molinería, busca la transformación de arroz paddy (o cáscara) en arroz blanco y otros subproductos listos para el consumo.

Para su procesamiento, el arroz paddy llega al molino regularmente con un porcentaje de humedad que oscila entre 18% y 25%, y con cierto contenido de impurezas, así que el producto es sometido a una pre limpieza y reducción del porcentaje de humedad hasta un 13%, con el objeto de preparar el paddy verde para la trilla y el almacenamiento.

Los principales productos del proceso de molinería son el arroz blanco, los subproductos utilizables que se obtienen durante el proceso de molinaje y pueden ser vendidos en el mercado, y los subproductos de desecho que salen del proceso y notienen ningún valor comercial.

Costos de producción

Los costos de producción del arroz cáscara es variable de acuerdo a la zona de producción, originado por la diferencia en los rendimientos de cada zona, sobre todo en San Martín que tiene los costos más bajos debido a que utiliza poco fertilizante y pesticidas comparado con las otras zonas, además de tener un bajo costo del agua. Arequipa tiene los costos más altos pero también los rendimientos más altos a nivel nacional.

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE ARROZ

PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS

RUBRO Volumenes y Precios ZONA PRODUCTORA

Piura Lambayeque La Libertad* Arequipa* San Martin

Semilla Kg. 80.00 80.00 100,00 100,00 80,00

Precio 2.50 2.75 2,50 2,30 2,00

Costos 200.00 220,00 250,00 230,00 160,00

Fertilizante Kg. 500,00 991,60 660,00 700,00 250,00

Precio 1,23 0,92 1,22 1,23 1,39

Costos 615,00 910,00 805,20 861,00 347.50

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