Herramientas Conocimiento Del Consumidor

INVESTIGACIÓN CUALITATIVA

HERRAMIETAS PARA CONOCER AL CONSUMIDOR

• Focus Groups (Dinámicas de Grupo)

Consisten en sesiones grupales de discusión donde participa un grupo de personas seleccionadas de acuerdo al perfil de público del cual se pretende obtener opiniones y puntos de vista acerca de un determinado tema sobre el cual se discute.

Opción consultores cuenta con un equipo de profesionales especializados en la aplicación de esta técnica de investigación cualitativa. En su rol de “moderadores”, nuestros técnicos conducen y guían la discusión del grupo de acuerdo a una pauta de ejes temáticos previamente definida con nuestros clientes.

• Entrevistas en profundidad

Consiste en la realización de entrevistas individuales calificadas a determinadas personas, que por su rol social y demás factores, se define como fuente de opinión sobre el tema en estudio.

• Observación

Implica la aplicación de una guía de observación en determinado lugar, y de determinados eventos, situaciones, objetos de interés, etc.

• Mystery Shopping (Simulación de Compra)

Es una variante de la observación, con la particularidad de efectuar una simulación de un acto de compra por parte de un comprador ficticio, quien observa y califica la forma como es atendido por el personal de ventas en determinado lugar de compra.

La persona concurre a determinado lugar de compra y simula un acto de compra, donde observa la disposición de la mercadería, la estética del lugar, los tiempos en que es atendido, la amabilidad y capacidad de venta del personal con el cual interactúa en el acto de simulación.

• DATOS SECUNDARIOS (“Desk Research”)

Consiste en la recolección de datos ya existentes en diversas fuentes documentales. Los técnicos se encargan de su clasificación, sistematización, análisis y comparación de datos, búsqueda de tendencias y proyecciones estadísticas.

Nuevos métodos para conocer mejor al consumidor:

• Napping: métodos rápidos y de fácil comprensión por el consumidor

• Eye-Tracking: métodos neuronales

• La EEG (electroencefalografía): como complemento y valor añadido a los estudios sensoriales

• El uso de la realidad virtual (Virtual Aroma Synthesizer TM) para crear y optimizar aromas y su impacto en el flavor del producto en tiempo real.

CASO DE ESTUDIO: STARBUCKS

A finales de 2002, Christine Day, vicepresidente de administración de Starbuks para USA, estaba sentada en la sala de conferencia del séptimo piso del edificio de Starbucks en Seattle y bebía su segunda taza de “toffee-nut latte”. La bebida, un café con sabor a nuez acaramelada con crema batida y espolvoreado de caramelo, era la costumbre tradicional de cada tarde para Christine Day desde que se introdujo el producto a principio de año.

Mientras

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