Hotelería

Las guías de manuales de procedimiento son de gran importancia en el ámbito turístico ya que por lo general nos ayuda a conocer las actividades a fondo y los responsables que intervienen en el, entonces cuando utilizamos en una organización un manual, prevenimos de ciertas forma errores e imprevistos, está claro que los manuales de procedimientos, son herramientas que definen el éxito de las empresas, por lo tanto es de suma importancia contar con procesos y procedimiento concretos.

La guía de manual de procedimientos nos da ciertos punto en las cuales son el de la presentación en general del proceso, los motivos y objetivos dirigidos a un área específica, alcances, áreas y las personas involucradas a realizar dichos procedimientos, referencias, básicamente se refiere al respaldo de la información hecha en los procesos y procedimientos, por ejemplo las certificaciones y escritos registrados donde nombran cuales son las funciones y tareas que debe tener un puesto en sí, las definiciones de algún concepto involucrado en algún procedimiento, insumos necesitados para llevar acabo los procedimientos, y la interacción con otros procedimientos, en sí son aquellos procesos que se cruzan debido a la relación que tienen, un ejemplo claro es el check in con el check out, y la diagramación de los procedimientos.

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