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INFORME FINANCIERO Y CUADRO SINOPTICO , empresa: MAIFRE Ltda


Enviado por   •  2 de Mayo de 2019  •  Resumen  •  376 Palabras (2 Páginas)  •  186 Visitas

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INFORME FINANCIERO

Y

CUADRO SINOPTICO

PRESENTADO POR:

FREDDY GIRALDO

ID: 601486

LEYDY CLAVIJO

ID: 675536

ELIZABETH GUERRERO

ID: 667389

YENER FABIAN QUINTANA CARRASCAL

DOCENTE

UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS

SALUD OCUPACIONAL

III SEMESTRE

OCAÑA

2019

Informe financiero

Nombre de la empresa: MAIFRE Ltda.

Se dedica: esta pequeña micro empresa se dedica a la fabricación y distribución de ariquipes

Ubicación: La micro empresa está ubicada en zona céntrica de Ocaña Norte de Santander

MAIFRE Ltda. Es una empresa del sector alimenticio desarrollada con el fin de transformar los conocimientos en beneficios tales como la elaboración de ariquipes de distintos sabores mostrando nuevos estilos, diseños y presentaciones que ayude a ampliar el mercado a nivel nacional e internacional.

el ariquipe es un dulce elaborado con leche pasteurizada, generalmente con leche de vaca, obtenido por concentración térmica de los sólidos propios de la leche, junto con los aportados por el azúcar, principalmente la sacarosa. Este producto es considerado viscoso y posee una característica que lo hace muy apetecido, puede ser untado sobre galletas, panes y otros alimentos. En el mercado de Colombia es más conocido el ariquipe tradicional, como producto institucional, es decir como una materia prima que entra a ser parte de otros alimentos, entre ellos: relleno en productos de panaderías, reposterías, y combinación con otros dulces, por ejemplo el bocadillo. Atendiendo la necesidad de ofrecer a los consumidores alternativas diferentes de consumo que satisfagan los gustos o deseos de las personas y de dar un mayor valor agregado a distintas variedades Los motivos fundamentales de esta idea radican en la importancia que tiene darle un mayor valor agregado a los productos primarios, como la leche ya que es una materia prima que a través de la historia ha tenido grandiosos aprovechamientos; son ejemplos: la leche pasteurizada, el yogurt, el kumis y los quesos; lo que le ha permitido al hombre hacer buen uso de la capacidad nutricional de este.

CEDULA # 1

COSTOS ESTIMATIVOS POR PRODUCCION

CANTIDAD

INSUMOS

CANTIDAD SUMINISTRADA

COSTO UNITARIO

TOTAL

200 LITROS

LECHE

200

$1500

$300.000

25KG

BICARBONATO

25

$5.000

$125.000

50 KG

AZUCAR

2

$80.00

$160.000

1

PAILA

X

$78.000

$78.000

1

ESTUFA INDUSTIAL

X

$300.000

$300.000

2

PALAS DE MADERA

X

$20.000

$40.000

1

ENVASES

300

$800

$240.000

1

ETIQUETAS

300

$350

$105.000

$1.348.000

CEDULA #2

COSTOS ESTIMADOS POR PRODUCCION

CANTIDAD  

EXPICACION

COSTO POR UNIDAD

COSTO TOTAL

PARA 1 PRODUCCION DE

300

BOTELLAS

INSUMOS

$930.000

$930.000

TRABAJADORES

$400.000

$400.000

COMBUSTIBLE

$50.000

$50.000

DISTIBUCION

$20.000

$20.000

$1.400.000

...

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