INNOVACION Y CREATIVIDAD DESDE EL CARGO DE LIDER DE PLANTA DE ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA AVES

INNOVACION Y CREATIVIDAD DESDE EL CARGO DE LIDER DE PLANTA DE ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA AVES

Un líder se caracteriza por muchos aspectos, como la capacidad de dirigir grupos de trabajo eficientemente, tener una comunicación asertiva y efectiva que transmita los mensajes, ordenes o lineamientos a seguir, de una manera concisa y efectiva.

Las industrias de alimentos juegan un papel importante en la economía mundial, como en la vida de los consumidores; en este caso, Avícola Colombiana S.A., debe propender al logro de un equilibrio entre la economía, calidad del producto, satisfacción de clientes, entre otras, que garantice la sustentabilidad de la empresa.

Por lo anterior, se requiere de un líder que direccione el enfoque de la empresa, hacia el cumplimiento de objetivos, metas planteadas y la materialización de la visión establecida. Esta persona debe ser un profesional integral, ya que debe valorar muchos aspectos en la compañía y en los trabajadores; al hablar de creatividad e innovación, nos referimos a propuestas de valor, que el consumidor considera al momento de fidelizarse con una empresa.

Cada día hay más competitividad en el mercado, nos encontramos en un mundo globalizado que cada día es más exigente para las pequeñas, medianas y grandes empresas, por lo cual se requiere innovar frecuentemente, y esto lo puede plantear el líder que considere varias áreas de conocimiento. Una de las áreas en las que Avícola Colombiana S.A., puede innovar, está relacionada con el tema ambiental, el cual siempre ha sido y será importante, pero en las últimas décadas ha cobrado gran valor, una empresa que implemente medidas que conlleven a que su proceso productivo mitigue los impactos ambientales que generan, y que además de ello, promocionen la protección del medio ambiente y el buen uso de los recursos naturales, es una empresa que será sostenible en el tiempo, aumentando la eficiencia de sus procesos y colaborando con el medio ambiente, implementando tecnologías limpias, como los sistemas de control emisiones atmosféricas, sistemas de control de olores, implementación de sistemas de energías renovables, certificaciones ambientales como la implementación de una norma internacional, consumos de materias primas amigables con el ambiente, estas iniciativas entregarán resultados positivos de gestión, que sin duda brindarán credibilidad y confianza al consumidor sobre la compañía.

Otro aspecto importante a considerar por parte del líder de planta, con relación a la innovación en la empresa, esta relacionada con la calidad del producto, muchas empresas que deciden certificarse en una norma internacional de calidad, dan una imagen negativa cuando se evalúa la maquinaria utilizada en los procesos, muchas veces el empresario sostiene maquinas o equipos obsoletos operando, por no invertir en equipos modernos, que si bien, son inversiones que significan un rubro económico importante, va a ser productivo y conveniente en la medida que se vea como una inversión que aumentará la producción, mejorando los procesos y facilitando la mano de obra del trabajador, y no se vea como un gasto.

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