Idea negocio Cafeladeria SWEET FLAVORS S.A.C
Enviado por dcaro2989 • 9 de Agosto de 2015 • Monografía • 1.135 Palabras (5 Páginas) • 460 Visitas
INDICE
- CAPITULO I : DESCRIPCION DEL PLAN DE NEGOCIOS
- Razón Social de la Empresa
La idea de negocio es una empresa que se dedicara al rubro de Cafeladeria, SWEET FLAVORS S.A.C, es sociedad anónima cerrada por que contamos con más de 2 accionistas y el gerente Es la persona en quien recae la representación legal y de gestión de la sociedad. El Gerente convoca a la junta de accionistas.
- Resumen de la Iniciativa Empresarial
El nombre planeado sería SWEET FLAVORS S.A.C Fabricación de helados artesanales.
La idea de negocio es una empresa que se dedicara al rubro de Cafeladeria, SWEET FLAVORS S.A.C es decir ofreceremos al público helados de pura fruta elaborados artesanalmente, jugos y también podrán degustar una deliciosa variedad de cafés. Nuestra empresa se caracteriza por la excelente atención al cliente.
La calidad de nuestras materias primas y el exquisito sabor de nuestros helados, sumado al compromiso de los que somos parte SWEET FLAVORS S.A.C desarrollaran el inicio de una idea de negocio para la zona de Jesús María donde encontramos un público objetivo, ofreceremos un ambiente placentero, con la más amplia oferta gastronómica y la tranquilidad de disfrutar de productos avalados por nuestro equipo técnico, elaboramos el helado a su gusto natural, utilizando la gran variedad de frutas disponible todo el año en el Perú.
1.4 JUSTIFICACION DEL PLAN DE NEGOCIO
Esta Cafeladeria estará ubicada en el departamento de Lima en el distrito de Jesús María, el cual es bastante concurrida y facilitara el acceso a nuestro público objetivo.
El público objetivo al que nos dirigimos son todas las personas que quieren disfrutar de un delicioso helado o café en un lugar agradable y cómodo, pero sobre todo consumiendo algo natural.
El Plan de Negocio nace a partir de la insatisfacción de muchos residentes del distrito de Jesús María, los cuales no cuentan con otra alternativa innovadora donde puedan consumir unos ricos helados de pura fruta o tomarse un delicioso café y sobre todo con una atención de calidad y a un precio razonable. Es por ello que nosotros queremos aperturar una Cafeladeria en una zona estratégica de Jesús María de manera que los residentes de este distrito puedan disfrutar de nuestros productos, ofreciendo una atención personalizada de manera que fidelicemos a los clientes y generemos mayor rentabilidad.
- CAPITULO II : DIRECCION ESTRATEGICA
- Misión, Visión y Valores
Visión:
- Ser una Empresa innovadora en procesos de cafeladeria y atención al cliente, con capacidad para acceder a la más novedosa tecnología en preparación de helados y café.
Misión
- Somos una empresa especializada en preparación de helados artesanales y café, ofreciendo a nuestros clientes sabores de nuestra gastronomía peruana en la comodidad de una atención personalizada e innovadora.
Valores
Dedicación:
- La atención por cada cliente y esmero por los días y noches entregados a esta sublime labor.
Delicia:
- Agrado por el exquisito sabor y aromas inigualables.
Deleite
- Por cada momento especial de preparación con el servicio y detalle en la preparación.
Detalle
- En buscar siempre lo mejor en atención y producción de nuestros productos.
- Matriz Foda
FORTALEZAS | OPORTUNIDADES |
Tener variedad de sabores Presenta precios accesibles para este sector (B y C) Calidad del producto | Existe la posibilidad de una cierta cantidad de clientes jóvenes. No hay muchos competidores en ese distrito. |
DEBILIDADES | AMENAZAS |
Falta de experiencia en el rubro | Inseguridad existente en la zona. Aparición de Cafeladeria más consolidadas y con mayor inversión en corto plazo. |
- Objetivos Estratégicos
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
- Contar con una estructura administrativa muy sólida.
- Capacitar a todos los colaboradores para que ofrezcan un servicio de calidad.
- Fidelizar en todo momento a los consumidores de manera que puedan recomendar nuestro servicio.
- Brindar el servicio con equipos de última tecnología.
2.4 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
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