Industria Cervecera

intento de expandir para vender sobrecapacidad

* adquisiciones, licencias y alianzas estratégicas

* hoy: 10 mayores cerveceras (que son de todo el mundo) del mundo venden ½ de cervezas mundiales

* pequeñas empresas solamente pueden existir si están especialistas y locales

rivalidad incrementa, porque mercado cambia y nuevos se forman

Heineken (Holanda)

impactos de tendencias

* menos comprendedores regional: adquieran compañías locales como medio para introducir Heineken en mercados para mantenerse competitiva

fortalezas

* famoso; inversión en marketing de marcas propios (Heineken y Amstel)

* pueden ofertar compañías de venta experiencia y tecnología) ambos economías de escala

debilidades

* mayoría de comprendedores son de mercado regional (3/4) y solamente pocos son de fuera (Asia-Pacifico y América); si tendencia desarrolla = difícil vender bastante

consumo en España:

* incremento de 50% en 25 años (20.000 (1980)-33.000(2003) miles de hectrolitres) <->Alemania: incremento entre 1980 y 2000 (90.000-100.000), después: declive 95.000), Reino Unido: declive todo el tiempo;

Italia y Portugal incremento también

* importancia de cerveza ha incrementado mucho en Bélgica, Holanda, Italia

* solamente últimos años: declive= porque hay los crisis económicos; antes: mayor lugar de ventas: hostelería (HORECA)(ha bajado también)

* alta tasa de cervezas sin alcohol (primer país productor) = para Españoles sabor (fresco) es agradable y no el alcoholbeben la mayoría en verano

http://www.cerveceros.org/pdf/dossiercerveceros10.pdf

islas baleares= descenso; pero en otros partes incremento

p.24: no alcohol en las carreterasincremento tomar cerveza sin alcohol

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