Informe Administración y Control de Inventarios

Logística y operaciones

(LGOP01 – Sección 02)

Semestre 1 – 2018

Sede Apoquindo

INFORME

ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS

Integrantes

Macarena Díaz

Sebastián Escobar

Matías López

Asignatura

Logística y operaciones

Profesor

Richard Zimmerman

Viernes 13 de julio, 2018

ÍNDICE

Introducción, Objetivos y Aprendizaje Esperado3

Listado de productos y ABC productos4-5

Desarrollo Seguimiento de Stock6-68

Resumen Seguimiento de Stock69

Conclusión (Objetivos y Mejoras)70-71

Anexos72-76

INTRODUCCIÓN

Dentro de los procesos que surgen en el área de logística de una empresa, se debe tener un completo conocimiento de diversos factores que pueden afectar la eficiencia de ésta, como, por ejemplo, el stock de seguridad que debe tener la empresa y el punto de reorden específico para evitar quiebres de stock.

Es por esto, que a continuación se mostrará el control de inventario dentro de un período de sesenta días, de productos que representan el 84% del valor de stock en bodega (categorización A), en los cuales existe una demanda aleatoria y una desviación estándar que equivale al 30% de la demanda diaria anual. Una vez realizada esta ficha de inventario con cada uno de los productos, en base a diversos niveles de servicio (95, 97 y 99%), se determinará cuál es la opción que logra un menor costo y quiebres de stock durante el intervalo establecido anteriormente.

OBJETIVOS

• Fundamentar las características de la administración y control de inventarios, según modelos.
• Calcular costo de niveles de inventario, de acuerdo con las necesidades de la empresa.
• Proponer estrategias remediales a problemas que surjan dentro del proceso de administración y control de inventarios.

APRENDIZAJES ESPERADOS

Administrar procedimientos de control de inventario, para la resolución de diversos problemas, actuando de manera comprometida dentro de la organización.

LISTADO DE PRODUCTOS

A continuación, se presentará una lista de productos, los cuales serán utilizados para el ABC de productos.

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ABC DE PRODUCTOS

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Los productos a tomar en cuenta para realizar la administración y control de inventario corresponderán a los categorizados en la letra A, los cuales representan el 83,841% del valor.

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DESARROLLO FICHAS INVENTARIO

Todos los datos analizados son en base a un año comercial (360 días)

DETERGENTE ARIEL POLVO 3KG

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