Administración de Inventarios, Gestión y Control de Stock
Enviado por guillerjr • 26 de Mayo de 2020 • Informe • 3.749 Palabras (15 Páginas) • 192 Visitas
MÉTODO DE CASO
Unidad N° 2
Administración de Inventarios, Gestión y Control de Stock
Índice
1. RESUMEN EJECTUVO 3
2. INTRODUCCION 4
3. OBJETIVO GENERAL 5
3.1 OBJETIVO GENERAL 5
3.2 OBJETIVO ESPECIFICO 5
4. CASO A ESTUDIAR 6
5. MANEJO DE INVENTARIO 30
6. CONCLUSION 33
7. RECOMENDACIONES 34
8. REFERENCIAS 35
9. ANEXOS 36
INDICE DE IMAGEN
Imagen 1; Grafico Semana 3………………………………………………………………………………..7
Imagen 2; Grafico Comparación Semana 3………………………………………………………………..9
Imagen 3; Grafico Semana 5……………………………………………………………………………….11
Imagen 4; Grafico Comparación Semana 5………………………………………………………………13
Imagen 5; Grafico Semana 7……………………………………………………………………………….14
Imagen 6; Grafico Comparación Semana 7………………………………………………………………16
Imagen 7; Grafico Demanda / Pronostico………..…………………………………………………….…19
Imagen 8; Grafico Demanda / Pronostico………..…………………………………………………….…20
INDICE DE TABLAS
Tabla2: Pronóstico de Promedios Móviles Semana 3 7
Tabla3: Comparación Pronóstico de Promedios Móviles Semana 3 9
Tabla4: Pronóstico de Promedios Móviles Semana 5 10
Tabla5: Comparación Pronóstico de Promedios Móviles Semana 5. 12
Tabla6: Pronóstico de Promedios Móviles Semana 5 14
Tabla7: Comparación Pronóstico de Promedios Móviles Semana 5. 16
Tabla8: Pronóstico de Promedios Móvil Ponderado. 18
Tabla9: Pronóstico de Promedios Móvil Ponderado. 20
INDICE DE ANEXOS
Anexo 1 Tipos de Pronosticos 36
Anexo 2 LayOut 36
RESUMEN EJECTUVO
El siguiente informe muestra las problemáticas y soluciones planteada para tres casos de pronósticos, el cual será resuelto por los integrantes del grupo implementando tomas de decisiones y recomendaciones futuras.
Los modelos de inventarios tienen como finalidad poder bajar los costos, produciendo más y teniendo más ganancias para cualquier organización, eliminando irregularidades en ofertas y dando un uso óptimo a su capacidad productiva. Así mismo se tienen los pronósticos, que están presentes en cualquier proceso de estimación, donde están los a largo plazo y corto plazo.
Juanita Pérez Cotapo en esta ocasión, le recomendaron utilizar el pronóstico a corto plazo, para una demanda de productos particulares.
El grupo investigó el caso, estudiando el desarrollo de cada una de las problemáticas de inventarios, pronósticos y demandas, analizando causales y posibles mejoras para obtener un resultado favorable para la señora Juanita Pérez Cotapo.
Para constituir adecuadamente se realizaron distintas fórmulas para poder calcular con exactitud la situación planteada para el estudio, debiendo identificar las problemáticas como también las consecuencias que ha tenido la señora Juanita, para poder entregar una solución y recomendación posteriormente.
INTRODUCCION
El siguiente informe entregará clara y relevante información sobre los problemas de inventarios y stock que Juanita Pérez presenta dentro de su organización.
Los pronósticos a corto plazo involucran tomar datos ya presentes con anterioridad y así proyectar los valores estimados correspondientes para un futuro. Estos pronósticos reflejan las pequeñas problemáticas o fallas que puedan haber sido ocurridas en los datos del pasado de cualquier organización.
El informe se enfocara principalmente en preguntas claves para el desarrollo del mismo, de las cuales son realizar los puntos mencionados por el caso, Error, Error Absoluto, Error Cuadrático, Sumatoria, EMC, REMC, DAM, PEMA y PME, las cuales estarán enfocadas en la identificación del problema o falla que se le está presentando a la Señora Juanita. Junto con eso poder darle recomendaciones para que pueda efectuar de mejor forma su pronóstico de inventarios.
El estudio da respuestas a través de una exhaustiva investigación con diversas fuentes, hacia las disconformidades que presenta en su gerencia, las cuales afectan directamente con la venta y claramente con la producción de la misma.
Es de suma relevancia que se logren identificar cada una de las preguntas dadas, principalmente en que a través de estas se pueda lograr dar una solución final, consistente y clara para que una al final se logre dar una mejora general, incurriendo a que se logre demostrar un aprendizaje por parte de los autores, pudiendo a través de una investigación demostrar la base de ellos en la Administración de Inventarios y Control de Stock.
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