Investigacion de mercado reseña

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Investigación de Mercados

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Equipo:

NATHALI BUSTILLOS ID:110048

CINTHIA MONTIEL ID:110083

MTRO: JESUS M. CARRERA OLGUÍN

CIUDAD OBREGON SONORA A; 27 DE NOVIEMBRE DEL 2014.

INDICE

CAPITULO I

• ANTECEDENTES DE INFORMACION
• NECESIDADES DE INFORMACION
• DEFINICION DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION
• OBJETIVO GENERAL
• OBJETIVO ESPECIFICO
• HIPOTESIS ACEPTADA
• HIPOTESIS NULA
• HIPOTESIS AFIRMATIVA

CAPITULO II

• FUENTES DE INFORMACION
• FUENTE PRIMARIA
• FUENTE SECUNDARIA
• METODO DE RECOLECCION DE DATOS
• DISEÑO DE CUESTIONARIO
• PRUEBA PILOTO
• CUESTIONARIO DEFINITIVO
• METODO DE MUESTREO
• UNIDAD DE MUESTREO
• TAMAÑO DE LA MUESTRA
• PROCEDIMIENTO DE MUESTREO
• TRABAJO DE CAMPO
• ANALISIS DE INTERPRETACION DE DATOS RECOPILADOS
• CODIFICACION
• TABULACION
• GRAFICACION

CAPITULO III

• INFORME DE RESULTADO
• CONCLUSION

BIBLIOGRAFIA

CAPITULO I

ANTECEDENTES DE INFORMACION

Se va a utilizar la investigación descriptiva porque es importante conocer más en específico al cliente, esto servirá para saber qué tanta población ocupa de este producto, ya que es especial porque principalmente se basa en un mercado en específico, este sería personas alérgicas al gluten.

NECESIDADES DE INFORMACION

Para desarrollar la presente investigación se requiere obtener el conocimiento que es el gluten, en que productos contiene esta sustancia, que perjudican a la salud de la población, así como también los beneficios que tiene, que empresas lo utilizan y quienes no lo utilizan a la hora de realizar sus productos.

DEFINICION DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION

En la actualidad la población no está bien informada y en ocaciones no tiene conocimiento, que padece alguna enfermedad sobre el gluten, ya que no es un producto altamente conocido en la región y mucha gente no sabe los efectos que ocasiona, ni en qué tipo de productos se pueden encontrar ni mucho menos que enfermedades produce.

¿Qué tendría que conocer la ciudadanía en relación al gluten y evitar con esto problemas en la salud?

OBJETIVO GENERAL

Conocer el grado de consumo de la sustancia llamada gluten para saber que tanta población padece de enfermedades que ocasiona el consumo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Saber que tanta población conoce el gluten.
• Que tanta población está informada.
• Dar a conocer el tipo de enfermedades que ocasiona el gluten.
• Dar a conocer los productos que no contienen gluten.

HIPOTESIS  ACEPTADA

Se espera que en un rango del 60 al 80% tenga conocimientos de lo que es el gluten.

HIPOTESIS  NULA

Se espera que la ciudadanía no tenga conocimiento de lo que es el gluten, mismo que será representado menos del 60%.

HIPOTESIS AFIRMATIVA

Se espera que más del 80% de la ciudadanía tenga conocimientos de que es el gluten.

CAPITULO II

FUENTES DE INFORMACION

FUENTES PRIMARIA

Según Kinnear y Taylor (2000), los datos primarios es aquella información que se obtiene para un propósito específico. Para tomar buenas decisiones. Dichos datos  deben de ser pertinentes, exactos, actuales y objetivos.

El método de recopilación de datos fue la encuesta, lo que permitió la obtención de datos primarios por medio de preguntas acerca de sus conocimientos, actitudes, preferencias y comportamiento de compra por medio de un cuestionario.

Se desarrollará una encuesta la cual constará de diversas preguntas, mismas que permitirán dar respuesta al objetivo planteado en la investigación, siendo estas  respuestas concretas, cerradas, de opción múltiple; estarán redactadas de manera clara y con una lógica que permitirá contestarla de forma sencilla. El diseño del cuestionario se ha guiado considerando las preguntas de investigación, utilizando principalmente escalas ordinales, nominales y de intervalos, la mayoría de las preguntas son estructuradas de opción múltiple.

      FUENTES SECUNDARIA

Los datos secundarios son aquellos datos publicados que se recolectaron con propósitos diferentes de las necesidades específicas de la investigación que se está desarrollando.

Como fuentes secundarias, se allegara de anécdotas, así mismo se investigará en diversas fuentes validas, utilización de libros, revistas y base de datos de la población en estudio, así como también investigaciones con tales características.

METODO DE RELOCCION DE DATOS

En el presente trabajo utilizamos el método de fuentes primarias que fue realizar una encuesta  para saber que tanto conoce la población del gluten

DISEÑO DE CUESTIONARIO

1)        ¿Sabes que es el gluten?

SI)_______      NO)______

2)        ¿Conoces las enfermedades que ocasiona el gluten?  

SI)_______   NO)_______

3)        ¿Has escuchado sobre la línea de productos libres de gluten?

SI)_______    NO)_______

4)        ¿Has consumido algún producto libre de gluten?

SI)_______ NO)_______

5)        ¿Te gustaría probar el pan libre de gluten?

SI)_______   NO)_______  Me da Igual)_______

6)        ¿Te has preguntado si padeces alguna de las enfermedades que provoca el gluten?

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