Investigación de mercados empresa "Deli Fruti"

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERÚ

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CURSO: Investigación de Mercados DOCENTE: Willy Ponce Segil INTEGRANTES:

• Vigo Calderon Kate Massiel

• Rayter Pacheco Jhony Alexander

• Llacsahuanga Choque Gabriela Abigail

LIMA- 2023

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo de investigación se basa en implementar una juguería que brinde productos saludables y nutritivos. Asimismo, ofreceremos sorbetes comestibles que ayuda a reducir el uso excesivo de los sorbetes de plástico, atendiendo a las nuevas tendencias hacia una alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.

El llevar una vida saludable es cada vez más importante para los consumidores que buscan una alternativa de alimentación sana. Si bien la variedad de productos de bajo valor nutricional va en aumento, la oferta de productos a base de frutas, cereales y otros alimentos naturales aún es limitada. Una dieta sana y equilibrada ayuda a reducir el riesgo de problemas de salud y a mejorar la calidad de vida, esto nos motiva a presentar este plan de negocio, ya que, al incorporar pequeños cambios en los hábitos alimenticios puede tener importantes beneficios para nuestra salud como sociedad.

Cabe resaltar que la mayoría de las juguerías no brindan un buen servicio al cliente, a lo cual, nosotros queremos que nuestros consumidores se lleven una buena experiencia en nuestro servicio al cliente, contando con un ambiente agradable con la temática de la naturaleza. De esta manera, nos diferenciaremos de nuestra competencia, ya que, hoy en día, lo que vendes no es solo producto, sino experiencia.

IDEA DE NEGOCIO

Nuestra idea de negocio se relaciona con la tendencia de consumo de alimentos saludables y en ofrecer gran variedad de jugos naturales, smoothies, ensalada de frutas y otros productos saludables dependiendo a lo que los clientes quieran consumir.

Nuestro negocio se ubica en el sector de producción y comercialización de jugos naturales. El sector de alimentos y bebidas se encuentra en pleno crecimiento. Por tanto, ante el rápido crecimiento de la oferta en el rubro de los jugos naturales, se crea la empresa "Deli Fruti" como una propuesta moderna e innovadora.

PROBLEMA / OPORTUNIDAD:

Se observa que en las juguerías no brindan un buen servicio al cliente, por lo que muchos consumidores no se llevan una buena experiencia, a esto también se le suma a que algunos ofrecen sus productos en mala calidad. Es por ello, que nosotros implementaremos en el rubro de los jugos naturales una nueva propuesta de negocio que incluye abrir una juguería que venda buena experiencia y productos innovadores de muy buena calidad con insumos de frutas tradicionales de la selva peruana. Asimismo, nuestro valor agregado es ofrecer sorbetes comestibles que ayudan a reducir el uso de los sorbetes de plásticos y de esta manera, ayudar al cuidado del medio ambiente.

OBJETIVO DE INVESTIGACIÓN:

1. GENERALES:

1. Evaluar el nivel de aceptación del negocio en el mercado objetivo.
2. Evaluar la viabilidad del negocio.

1. ESPECIFICOS:

1. Explorar la aceptación de empaques biodegradables
2. Examinar la falta de juguerías con atención personalizada y amable
3. Descubrir la necesidad de una juguería que en sus recetas incluya a parte nuevas propuestas como jugos a base de frutos tradicionales de la selva.

PUBLICO OBJETIVO:

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