LAS CARACTERÍSTICAS DE CADA UNA DE LAS EMPRESAS

LAS CARACTERÍSTICAS DE CADA UNA DE LAS EMPRESAS

IMPERIO SABOR es una empresa de gran trayectoria que ha tenido una gran acogida por parte de la población Colombiana. Gracias a la entrega y dedicación de los trabajadores que elaboran con  mucho amor, estos productos  que satisfacen las necesidades de los clientes. Quiere llegar a los lugares más recónditos del país y así generarle al cliente un sentido de pertenencia por Colombia y la empresa. Cuentan con gran variedad y diversificación de productos en cuanto a tamaño, diseños, calidad y sabores.

PANA&SABROSITO es una entidad de Panificación más importante del mundo por su posicionamiento de marca, volumen de producción y ventas, además es el líder indiscutible en México, Latinoamérica y Estados Unidos. Líder en el mercado, destacándose por ser innovadora, tener excelente compromiso para elaborar los mejores productos de panificación y pastelería, contando con talento humano calificado.

Postres Deli es una compañía  pastelera dedicada a la producción, distribución y comercialización de productos  realizados con mucho cariño en porciones individuales.

IMPORTANCIA POR LO CUAL USTEDES DESEAN CREAR EL GLUSTER

La iniciativa de CLUSTER DE PANIFICACIÓN tiene como propósito promover acciones de cambio, liderazgo en IMPERIO SABOR, PANA&SABROSITO y POSTRES DELI, que se encuentra localizadas en la Ciudad de Bogotá D.C, para lograr una mayor tasa de crecimiento de forma rentable, sostenible, mejorando conocimiento, competitividad y  tecnología basada en la confianza mutua que busquen cumplir el objetivo común mediante el fortalecimiento del capital humano idóneo para realizar los procesos de la empresa. Principalmente por los cambios en el entorno a causa de la globalización y cambios tecnológicos, que deben estar a la vanguardia logrando realizar los proceso de producción de una manera más eficiente.

QUE PRETENDEN CON LA CREACIÓN DEL CLUSTER

Buscamos promover acciones de cambios en el sector de la panificación y pastelería mediante la alianza de dichas entidades con esto pretendemos

• Crear el acceso a recursos o capacidades y transferencia de conocimiento

1.  Acceso a recursos y capacidades más complejas que la empresa no posee y que no pueden ser transferidos eficientemente a través del mercado
2.  Desarrollo de proyectos y estrategias con los recursos y capacidades de los socios
3.  Acceso a nuevo conocimiento de los socios y transferencia del mismo
4. Transferencia de conocimiento

• Aprendizaje

1. Aprendizaje de las características de un mercado
2.  Aprendizaje de conocimiento tácito y tecnológico
3.  Aprender a cooperar
4.  Aprender nuevas habilidades
5. Aprender a gestionar una alianza

• Orientación estratégica

1. Desarrollo de otras opciones estratégicas no alcanzables de forma aislada: diversificación, internacionalización...
2.  Obtención de sinergias
3.  Mejora de reputación, imagen y prestigio
4.  Entrada a nuevos mercados o negocios
5.  Aumentar poder competitivo: incremento del poder negociador, establecimiento de estándares tecnológicos...

• Reducción de costes/aumento de la eficiencia

1. Economías de escala, alcance o aprendizaje
2.  Coordinación de actividades y capacidades complementarias
3. Compartir costes y riesgos de grandes inversiones

• Satisfacción del cliente

1.  Selección de socio con conocimiento relevante sobre las necesidades y deseos de los clientes
2. Colaboración entre proveedores y clientes

•   Motivos constitucionales

1. Imitación de las acciones exitosas de otras empresas
2. Facilitar su adaptación a los requerimientos legales o regulaciones específicas
3.  Incentivos a cooperar por parte de instituciones públicas

Asimismo  encontrar  empresas insumo (Maquin de Colombia) proveedoras de maquinaria como laminadora industrial automática, hornos, amasadoras, batidoras de maquin, insumos para panificación y pastelería.

CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTA ALIANZA

Desarrollo, posicionamiento y mercado del clúster, mejora del entorno de negocios, promoción de las exportaciones, competitividad, impulsar emprendimientos, fortalecer las organizaciones, desarrollar estrategias creativas y de producción.

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