La Empresa

Arturo Estrada Tovar

Matricula-51983

Grupo-L016

Lic. Miguel Ángel Ruíz Matilla

Derecho Mercantil II

Actividad de aprendizaje 1. La empresa

Peribán de Ramos, Michoacán, Enero de 2014

Empresa: Pastelería Diana.

Giro comercial: pastelería y repostería (alimentos).

Constitución de la empresa: individual.

Lugar del establecimiento: Peribán de Ramos Michoacán col. Centro calle. Portal hidalgo #4. (Matriz).

Especificaciones del local comercial: medidas 5x20 mts², baño de servicio al cliente y cajón de estacionamiento.

Especificaciones del lugar de producción: bodega o local con mínimo 10x20 mts².

Mobiliario en local comercial: vitrina de exhibición marca Jordao cooling systems® 2 refrigerados de la marca Imbera® G3422/3PC, 4 mesas con 4 sillas c/u color rojo, 1 mesa de preparación de acero inoxidable, caja de cobro.

Mobiliario del lugar de producción: 3 hornos a gas de 2 charolas c/u, 4 batidoras con capacidad de 5 kg, 2 refrigeradores de la marca Imbera® G3422/3PC, 2 mesas de producción de acero inoxidable.

Personal: 2 personas para servicio de mostrador de medio tiempo c/u, 3 personas para servicio de producción tiempo completo, 1 contador, 1 administrador.

Marca y logotipo:

Aviso comercial: El Autentico Sabor Casero.

Ubicación: lugar concurrido, plaza centro comercial etc. población mínima de 15,000 habitantes.

Servicios: pago de licencia de funcionamiento municipal, electricidad, agua potable, gas, servicios de despacho contable.

Estructura

Proveedores: la bodeguita®, Servienvases®, Casa del repostero®.

Bibliografía

http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/coradempre.htm

https://almanza88.wordpress.com/2010/04/29/requisitos-y-tramites-para-constitucion-de-la-empresa/

Quevedo Coronado, F. Ignacio. (2004). “Capitulo 5. Aspectos considerados mercantiles por la doctrina” en Derecho mercantil. México Pearson Educación, pp. 22-27

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