La consecuencia del cambio de precios en el consumo de la gaseosa

TEMA: El consumo y precio de la gaseosa

TITULO: La consecuencia del cambio de precios en el consumo de la gaseosa

ANTECEDENTES:

• Chávez R. Elasticidad precio de la demanda de cigarrillos y alcohol en Ecuador con datos de hogares. Rev Panam Salud Public (2016).

Entre los años 2000 y 2012, se ha observado en todo el mundo  un aumento de las muertes a causa de enfermedades no transmisibles. En los países de ingreso alto se registró el menor incremento al pasar de 85,6% a 86,8%, mientras que en los países de ingreso medio y bajo, la cifra pasó de 52,3% a 62,5%. Según estudios de la Organización Mundial de la Salud (OMS) , la pobreza guarda una relación estrecha con este tipo de enfermedades, las cuales generan presiones mayores en el limitado gasto en salud de las familias pobres que en las de mejor posición económica.

• Villaran S. Martin, El EFECTO DE LOS PRECIOS EN EL CONSUMO DE ALCOHOL EN EL PERU (2018). Pontificia Universidad Catolica del Peru.

El propósito del presente estudio ha sido estimar las elasticidades propias y cruzadas de cerveza y de bebidas alcohólicas con información de las ENAHO 2004 y 2017. Se presentan los lineamientos de política relacionados a la reducción del uso nocivo de alcohol3 a nivel internacional. Asimismo, se hace una revisión de la legislación en el Perú con énfasis en la política tributaria y sus fundamentos económicos.

• Vazquez T. Esmeralda, FACTORES DE RIESGO PARA EL CONSUMO DE TABACO EN LA ADOLECENCIA (2015).

En los últimos años, en el país de Mexico han ocurrido notables dirigidos a proteger a la sociedad de los efectos nocivos del tabaco. Desde 1986, el sector salud creo un programa especifico contra el tabaquismo, el cual fue actualizado en 1992 y posteriormente en el 2001, su visión era trabajar para una mejor sociedad informada y menos permisiva ante el tabaquismo.

• Rospigliosi Cesar y Suarez Ingrid (2018). Proceso de transmisión de precios en los mercados de leche fresca y leche evaporada. Tesis para optar el grado académico de Magister en Economía.  Pontificia Universidad Católica del Perú.

Los precios cumplen un rol central en la organización y conducción de las actividades económicas, desempeñando tresfunciones (Friedman 1979:32): (i) transmitirinformación a los agentes económicos respecto a las variaciones de las condiciones del mercado donde participan, (ii) aportar estímulo para adoptar los métodos de producción menos costosos, y por esa razón inducen a emplear los recursos disponibles, y (iii) determinar quién obtiene las distintas cantidades del producto (distribución de la renta). Las perturbaciones en el sistema microeconómico de precios generan ineficiencia en la asignación de recursos para los diferentes eslabones que componen la cadena productiva. Por otro lado, las imperfecciones en la transmisión de precios también afectan a los consumidores finales que se ubican en el último eslabón de la cadena productiva.

...