La estrategia de Empresas Carozzi SA

-Nombre de la empresa: Empresas Carozzi S.A.

-Línea de producción: La empresa Carozzi S.A. abarca distintas categorías de productos las que son:

-Pastas

-Harina

-Arroz

-Cereales

-Salsas

-Postres

-Refresco

-Galletas

-Caramelos y dulces

-Chocolates

-Agroindustrial

-Ubicación: La casa matriz están ubicada en Camino longitudinal Nª5201 km 23, Nos, San Bernardo, Región Metropolitana, Chile.

Lugar de operación: Están ubicadas en distintos lugares del país y también en el extranjero. Estas son:

-En Chile:

-Planta Nos:

En esta planta se encuentran las oficinas administrativas de la compañía, como asimismo, las fábricas de pastas, harinas, galletas, jugos, refrescos, postres y arroz que elabora.

-Planta Reñaca

En esta planta se realiza la fabricación de caramelos y chocolates.

-Planta Malloco

En esta planta se realiza el proceso de elaboración de avenas y cereales.

-Planta Talagante

En esta planta se realiza acopio de trigo.

-Planta Teno

En esta planta se realiza la fabricación de pasta de tomates, salsas de tomates, ketchup y pulpas de frutas.

-Planta Parral

En esta planta se efectúa el acopio y procesamiento de arroz y acopio trigo.

-Planta Talca

En esta planta se realiza el acopio de trigo y arroz.

-Planta Victoria

En esta planta se realiza la producción de harinas y avena.

-Planta La Unión

En esta planta se producen harinas.

-En el extranjero:

-Planta Lima 1 (Perú)

En esta planta están ubicadas las oficinas administrativas de la subsidiaria Molitalia S.A., como asimismo, las fábricas de pastas y harinas.

-Planta Lima 2 (Perú)

En esta planta se fabrican caramelos y galletas.

-Planta Lima 3 (Perú)

En esta planta produce harinas.

-Planta Las Heras (Argentina)

En esta planta se fabrican caramelos.

-Planta Buenos Aires (Argentina)

En esta planta se procesa el café.

-Tamaño: Carozzi es una compañía multinacional chilena de consumo masivo

2) Razones de por que se eligió esta empresa ¿tiene algún contacto directo con los dueños o el personal?¿como obtuvo la información? Fuentes de información detallada.

La principal razón por la cual elegimos Empresas Carozzi S.A. fue porque queríamos escoger una empresa reconocida chilena e importante para nuestro país que aportara benéficamente al comercio y al crecimiento económico. También nos llamo la atención que la mayoría de esta gran gama de productos, son consumidos diariamente por niños, jóvenes y adultos, provienen de esta destacada empresa.

Un contacto que se nos presento fue Alejandro Zarate trabajador de Caso y CIA. una empresa que está dentro de los principales clientes de Empresas Carozzi S.A. El nos orientó y nos hablo acerca de algunos puntos específicos del informe.

La mayor parte de la información y en la cual nos apoyamos como grupo fue sacada de dos fuentes una fue las memorias anuales que publican todos los años en la página de Carozzi y la otra fue sacada directamente de la web, las cuales son respectivamente: (http://www.carozzi.cl/images/stories/file/inversion/memoriacarozzi2010.pdf)

http://www.fitchratings.cl/Upload/icaro210.pdf

3) Organigrama de la empresa.Describir como esta organizada la empresa

De esta forma, la Compañía cuenta con tres Divisiones principales:

Corporativos, al que corresponden las gerencias de Finanzas y Planeamiento, Recursos Humanos y Contraloría; División Chile a la cual reportan las aéreas responsables del mercado interno y División Internacional conformada por las operaciones en el mercado externo, esto es, Perú y Argentina y las exportaciones realizadas desde Chile, Perú y Argentina.

Incendio ocurrido en la Planta Nos. de Carozzi el 3 de agosto del 2010 el

cual consumió gran parte de sus inmuebles

4) Cultura Organizacional:

a.Actitudes de los ejecutivos y personal:

Se valoran a las personas y se respetan integralmente.Se privilegia la conducta honesta y se comprometen profundamente con la compañía.Se administran los recursos con sobriedad y eficiencia.Se siente pasión por el trabajo bien hecho.Se basan en estar siempre atento para adaptarse a los nuevos desafíos y así seguir cumpliendo de manera exitosa sus objetivos y metas

b. Tradiciones:

Para Carozzi su equipo humano es un pilar fundamental y clave en el desarrollo de la empresa, razón por la cual constantemente busca mejorar la calidad de vida de sus casi 9 mil trabajadores con la gran tradición de las olimpiadas deportivas(futbol, tennis, bolos, runing entre otros) que se realizan cada dos años y buscan promover el deporte y aumentar la vida sana, buscando también una sociabilizacion de los trabajadores que tiene como finalidad seguir impulsando su fuerte cultura organizacional.

c. Estilos de atención al cliente:

El sistema de atención al cliente en Empresas Carozzi S.A. se hace según el canal de venta correspondiente que son tres, detallados a continuación:

-Venta Minorista: son los clientes con negocios pequeños y tiendas de conveniencia, este se atiende por auto ventas, que consiste en un vendedor en un camión como una “bodega rodante” que tienes rutas establecidas y programadas para cada día, para este tipo de clientes se les entrega la mercadería que el camión posee por medio de una PPT( capturadota de datos) ingresando el pedido

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