La historia de ALPINA

Historia:La historia de ALPINA es la historia de dos hombres que, con su visión futurista, su amor por el trabajo y su fe en Colombia, llegaron a nuestro país en 1945 procedentes de Suiza.Don Walter Goggel, quien recibió de su abuelo la oportunidad de montar un negocio propiocerca de Lucerna, al presentir los vientos de guerra y tras consultar un atlas de América Latina,emigró al Ecuador con su familia y se instaló al sur del país, donde se dedicó a la agricultura. Así escribió a Max Bazinger, su amigo de juventud, y lo invitó a que se trasladara a trabajar conél. Don Max accedió y se desplazó soltero al Ecuador, donde dos años más tarde conoció aGertrud Gloor, con quien contrajo matrimonio. Juntos iniciaron la fabricación de quesos y mantequilla, pero el trabajo no prosperó debido a lo incierto del mercado y a las precariascondiciones de agua y luz tan necesarias en la elaboración de productos de óptima calidad.Estando en el Ecuador, Don Max Bazinger fue invitado a Colombia por un amigo Suizo paraexplorar las posibilidades de trabajo en nuestro país. Así decidieron, junto con Don Walter Goggel, probar suerte en tierras colombianas. Juntos viajaron en búsqueda de zonas ricas parael acopio de leche. Conocieron el valle de Sopó y quedaron fascinados por su similitud con el paisaje suizo. Al ir hasta el pueblo, les surgió la idea de establecerse para fabricar quesos y mantequilla. En ese entonces compraban 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso diario. Con el tiempo aseguraron un pequeño mercado y el número de botellas de leche procesadas por día aumentó rápidamente. Lleno de optimismo se veía a Don Max montar en unacarreta tirada por un caballo, cuando iba a la finca productora a recoger la leche en cantinas.Mientras tanto, fue Walter Goggel quien, con un sello que contenía el nombre de ALPINA enmanuscrito y en color verde, lo estampó sobre uno de los quesos dando origen al logotipo de laCompañía.2.

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