La logística se ha convertido en una herramienta indispensable para que las empresas sean eficientes
Enviado por Angel Vanegas • 14 de Agosto de 2015 • Trabajo • 1.626 Palabras (7 Páginas) • 246 Visitas
ASIGNATURA : LOGISTICA
SEMESTRE : VIII
PRERREQUISITO : Investigación de Operaciones I y II; Gerencia de Producción
No. CRÉDITOS : 3
INTENSIDAD HORARIA : 4 horas semanales
CÒDIGO : 5000216
PERIODO ACADÉMICO : 2015-2
FECHA DE ACTUALIZACIÓN : 2015-2
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- JUSTIFICACIÒN
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La logística se ha convertido en una herramienta indispensable para que las empresas sean eficientes, rentables y competitivas. Mediante la logística se procura la entrega del producto en el lugar acordado, en el tiempo pactada, a costos razonables. De cara al proceso de internacionalización de las empresas y el crecimiento de mercados locales, regionales e internacionales, la disciplina de la Logística se constituye una necesidad para los empresarios actuales; el manejo de esta se convierte en pieza fundamental en actividades o subsistemas importantes como el transporte, la manipulación de materiales, el embalaje, el almacenamiento, el control de inventarios, el procesamiento de pedidos, el análisis de locales y la red de comunicaciones necesarias para la efectiva administración de los recursos en la dinámica de la producción y el comercio. El curso presenta y permite apropiar las herramientas para la toma de decisiones gerenciales en Logística, base para la implementación de estrategias efectivas; para lograrlo se realiza un recorrido conceptual y práctico por los conceptos básicos de la logística de una manera sistemática, utilizados en las industrias de talla internacional, en los niveles de la planeación, programación y control.
- COMPETENCIAS A DESARROLLAR
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OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS:
GENERAL:
- Enseñar los fundamentos teóricos y aplicaciones prácticas de las cinco grandes áreas que integran la logística moderna: i) Transporte, ii) manejo de inventarios, iii) flujo de información, iv) proceso de pedidos, v) servicio al cliente. Esto para la correcta aplicación de las técnicas modernas de gestión de los diferentes aspectos de la función logística, con usos en estadística, programación lineal, modelo de transporte, simulación, otros.
ESPECÍFIC0S:
Al finalizar la asignatura el alumno deberá ser capaz de:
- Aprender y aplicar los conceptos fundamentales y herramientas para la solución de problemas típicos de la logística, el manejo de materiales y la distribución física.
- Establecer la planeación estratégica de la función logística.
- Analizar detalladamente el proceso de la cadena de suministro que planea, ejecuta y controla el eficiente y efectivo flujo y almacenamiento de materiales, servicios y la información respectiva desde el punto de origen hasta el punto de destino.
- Determinar los sistemas de procesamiento electrónico de información y comunicaciones de la función logística.
- Conocer los fundamentos del transporte y las decisiones relacionadas con la logística.
COMPETENCIAS
De la asignatura:
.-Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo desde la perspectiva de la función logística.
.-Diseñar, planificar, ejecutar, controlar y optimizar los procesos de la cadena de suministro.
Del Ser:
.-Capacidad de organización y planificación
.-Comunicación oral y escrita en lengua propia.
.-Resolución de problemas
.-Toma de decisiones.
.-Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
- CONTENIDO
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Para el desarrollo de las actividades propuestas, el alumno deberá preparar previamente, mediante lecturas, los temas de la asignatura. Como parte del proceso de formación integral, desarrollará un trabajo en una empresa legalmente constituida y cuya naturaleza sea de producción, con planta y procesos, así como maquinaria; a fin de aplicar los conceptos vistos en clase en una organización existente (grupos de 4 personas). Los trabajos en clase, trabajos fuera de clase y los exámenes parciales, serán ponderados y valorados en un marco equitativo de valor, a fin de medir la apropiación del conocimiento tanto individual como en grupo. Se describen a continuación los contenidos:
SEMANA | TEMA | ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE | ||
ACOMPAÑAMIENTO DEL DOCENTE | INDEPENDIENTE | |||
TEORÍA HORAS SEMANALES: 4 | PRÁCTICA HORAS SEMANALES: 2 | HORAS SEMANALES: 8 | ||
1-2 | Parte I: Introducción y Planeación | .-Capítulo 1 Logística de los negocios y la cadena de suministros: Un tema vital -Capítulo 2 Estrategia y planeación de la logística y de la cadena de suministros | .-Trabajo en grupo en la organización elegida: Diagnóstico, visita instalaciones. | Lectura: Parte I: Introducción y Planeación (págs: 1-61) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 30-32 Solución Preguntas y problemas páginas 58-61 |
3-4 | Parte II: Objetivos del Servicio al Cliente | .-Capítulo 3: El producto de la logística y de la cadena de suministros .-Capítulo 4: El servicio al cliente en la logística y la cadena de suministros .-Capítulo 5: Procesamiento de pedidos y sistemas de información | .-Trabajo en grupo en la organización elegida: Objetivos del servicio al Cliente | Lectura: Parte II: Objetivos del Servicio al Cliente (págs: 62-163) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 87-90 Solución Preguntas y problemas páginas 126-129 Solución Preguntas y problemas páginas 161-163 |
5-6 | Parte III: Estrategia de Transporte | .-Capítulo 6: Fundamentos del transporte .-Capítulo 7: Decisiones sobre el transporte | .-Trabajo en Grupo: aplicación en la organización: Estrategia de transporte | Lectura: Parte III: Estrategia de Transporte (págs: 164-218) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 216-218 Solución CASO páginas 267-269 Solución CASO páginas 270-276 |
7-8 | Parte IV: Estrategia de Inventario | .-Capítulo 8: Pronóstico de los requerimientos de la cadena de suministros .-Capítulo 9: Decisiones sobre políticas de inventarios .-Capítulo 10: Decisiones de programación de compras y suministros | Lectura: Parte IV: Estrategia de Inventario (págs: 286-468) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución CASO páginas 323-325 Solución Preguntas y problemas páginas 390-402 Solución CASOS páginas 403-423 Solución CASO páginas 468 | |
9-10 | Parte IV: Estrategia de Inventario | .-Capítulo 11: Sistema de almacenamiento y manejo .-Capítulo 12: Decisiones sobre almacenamiento y manejo | .-Trabajo en Grupo: aplicación en la organización Requerimientos, Inventarios, Compras y Suministros, Almacenamiento | Lectura: Parte IV: Estrategia de Inventario (págs: 469-548) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 544-548 |
11-12 | Parte V: Estrategia de Ubicación | .-Capítulo 13: Decisiones sobre la ubicación de instalaciones .-Capítulo 14: Proceso de planeación de la red | .-Trabajo en Grupo: aplicación en la organización Ubicación Instalaciones | Lectura: Parte V: Estrategia de Ubicación (págs: 550-690) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 596-597 |
13-14 | Parte VI: Organización y Control | .-Capítulo 15: Organización de la Logística y de la Cadena de Suministros | .-Trabajo en Grupo: aplicación en la organización Conclusiones y recomendaciones | Parte VI: Organización de la Logística (págs: 691-) Ronald Ballou - Logística (5 edc) Solución Preguntas y problemas páginas 725 Solución Preguntas y problemas páginas 759-760 |
15-16 | Métodos Modernos: RFID, otros. | .-Trabajo en Grupo: aplicación en la organización Sustentación (exposición) |
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