La misión de la empresa helados deslactosado

Nuestra empresa es productora y comercializadora debido a que nos vamos a dedicar a hacer a hacer el producto y de la misma manera comercializarlo en locales con nuestros logotipos y otros tipos de ventas.

Nuestro producto a comercializar es helado deslactosado el cual buscamos que sea un producto alimenticio, apetitoso, refrescante y fácilmente digerible. Adaptándolo a los consumidores mediante una variedad de sabores, colores, texturas e ingredientes.

Clasificando nuestros ingredientes en dos grandes grupos

• Ingredientes y materias primas: constituyentes esenciales de los helados

• Aditivos que se utilizan como mejorantes o conservantes de sus cualidades

Entre los primeros se tienes

• Leche y derivados lácteos

• Grasas comestibles

• Huevos y sus derivados

• Azucares alimenticios y miel

• Chocolate, café, cocoha, vainilla, cereales, etc

• Frutas y sus derivados, zumos de frutas naturales y sus concentrados

• Proteínas de origen vegetal

• Agua potable

• Otros productos alimenticios

El propósito de nuestro negocio es ofrecer un nuevo producto a los consumidores ofreciéndoles beneficios de salud a aquellas personas intolerantes a la lactosa o bien las personas que se preocupan por su salud.

Nuestro producto le puede interesar a todas aquellas personas intolerantes a la lactaos, personas que desean cuidar su salud o bien al público en general por el hecho de probar un nuevo producto.

Nuestro negocio estará ubicado en una plaza comercial donde el flujo de personas es muy extenso y más que nada es un ambiente familiar donde se tendrán diferentes consumidores.

Los beneficios que proporciona nuestro producto son de salud como de igual manera de deseo (antojo) siendo un producto 100% natural y con características diferentes a los helados tradicionales.

Las circunstancias que nos llevaron a tomar la decisión de un negocio de un helado deslactosado son por ser un producto nuevo con muchos beneficios para la sociedad y el cual puede llegar a tener un gran margen de utilidad.

Los beneficios que aportaran nuestra empresa a la sociedad es ser una empresa social mente responsable al hacer conciencia de la naturaleza y contribuir con ella mediante nuestras materias primas, proceso y comercialización siendo producto 100% naturales y reciclados.

Como toda empresa tendemos a tener ciertos riesgos en los que se encuentran los siguientes

• Que no sea aceptado por la sociedad, es decir ser un producto nuevo y una empresa desconocida, no tenga la aceptación por los consumidores

• Sabor que al utilizar ingredientes deslactosados tengan un impacto en el sabor y no guste al consumidor

• Higiene al utilizar materiales reciclados para contribuir al medio ambiente contamina el

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