Más allá de las etiquetas ecológicas: lo que el marketing verde puede aprender de la comercialización convencional

Más allá de las etiquetas ecológicas: lo que el marketing verde puede
aprender de la comercialización convencional

RESUMEN

Las etiquetas ecológicas se han convertido en una de las principales herramientas de marketing verde. Aunque una gran cantidad de esfuerzo se ha invertido en haciéndolos más
eficaz y eficiente, la cuota de mercado de las eco etiquetados productos es todavía baja, en parte porque se han abordado principalmente a los consumidores "verdes".
En una exposición teórica de la teoría del marketing, nos encontramos con que el marketing verde podría aprender de la comercialización convencional en el descubrimiento
otros medios que no sean el etiquetado para promover productos verdes. Los ejemplos incluyen hacer frente a una gama más amplia de los consumidores, trabajando con el posicionamiento
las estrategias de precio, plaza y promoción y participar activamente en la creación de mercados.

INTRODUCCION

Las ecoetiquetas están concebidos como un medio para que los consumidores hagan
opciones que reduzcan el impacto ambiental y permitan
que influyen en cómo se fabrican los productos. En los países nórdicos,
hay etiquetas ecológicas para 55 grupos de productos y 2.800
productos. En Japón, los 64 grupos de productos han establecido criterios
de ecoetiquetas y más de 5000 productos que hayan sido aceptadas
[1]. El mercado de productos verdes se considera generalmente
ser ambos establecidos y en expansión. Un ejemplo en el alimento
sector es que el mercado mundial de productos alimenticios ecológicos
tiene un incremento anual en las ventas del 20% [2]. Esto puede parecer
impresionante lo que indica un gran interés, en las partes de la industria
y los consumidores de los productos que van a hacer menos daño a la
ambiente.
Sin embargo, mirando a las cuotas de mercado reales de éstos
productos altera la imagen. A excepción de un puñado de productos
grupos, la cuota de mercado global del eco etiquetado de productos es
bajo. El sector de la alimentación ha sido señalado como uno de los

Segmentos en el mercado verde siguió creciendo cuando
el crecimiento en otros sectores descontinuado [3]. Sin embargo, hoy eco etiquetados
productos alimenticios constituyen sólo un pequeño porcentaje (hasta 5%) de las ventas
en Europa [2,4]. Esta respuesta aparentemente débil del mercado
ha llevado más de un representante de la industria a la conclusión
que no existe un mercado de productos ecológicos.
Aunque una gran cantidad de esfuerzo se ha puesto en la toma de
sistemas de ecoetiquetado más eficaces y eficientes, las ventas reales
de eco productos etiquetados se han mantenido en niveles moderados.
¿Significa esta modesta proporción de productos con etiquetado ecológico que
la dimensión verde de los productos es un marketing insuficiente
incentivo en la comunicación promocional, o es inadecuada
manipulados o incluso no apta para el contexto de la comercialización? Es posible
para encontrar otras formas de comercializar los productos "verdes"?

1.1. Método
Con el fin de analizar las cuestiones planteadas, revisamos la comercialización
literatura y examinar si hay métodos en
literatura de marketing convencional que se han pasado por alto
en el campo de la comercialización verde. Hicimos esto por hacer un balance de
la literatura de marketing verde y su relación con la convencional literatura de marketing. Se realizó un estudio de la literatura, la comparación
literatura de marketing convencional con la comercialización
literatura que tiene un objetivo expresado en la cuenta de los aspectos de la
relevancia para el impacto de los productos sobre el medio ambiente.
Comercialización de la literatura es un extenso campo. Se encuestó convencional
la comercialización de la teoría en un nivel general, como se describe en
literatura integral de marketing por los estudiosos como Kotler
et al. [5]. Literatura de marketing verde todavía no contiene más
de unos pocos volúmenes generales (por ejemplo, refs. [6,7]). Dos estrategias
se utilizaron para complementar esta literatura con material adicional
el marketing verde: buscando en artículo académico
bases de datos y buscando en revistas seleccionadas. Las bases de datos
usados ​​eran Science Direct y Pro Quest, y nuestras búsquedas
utiliza una combinación de términos ambientales (verde / medio ambiente /
eco), las condiciones de comercialización (marketing / promoción / mercado)
y los términos de etiquetado ecológico (ambientales etiqueta / etiqueta ecológica). Revistas
con un enfoque especial en la estrategia de marketing y el consumidor
marketing / comportamiento también se buscó encontrar artículos
relativa a consideraciones verdes en un contexto de marketing.
A continuación, pasamos por el campo del marketing verde y eco etiquetas.
Esta exposición nos permite presentar algunos teóricos
explicaciones para el éxito moderado de ecoetiquetado,
visto desde la perspectiva del marketing verde. Después de esto, verde
esfuerzos de marketing se analizan desde una comercialización convencional
perspectiva, usando modelos básicos en la teoría general de comercialización.

1.2. Las definiciones de la comercialización
El marketing ha sido llamada '' la interfaz entre el consumo
y la producción '' [8: p. 9]. Actividades de marketing son
involucrados con la producción y el consumo: influyen
el portafolio de productos y los esfuerzos de comunicación de
el productor [8]. En consecuencia, el marketing tiene un papel clave que
jugar en el incipience de un desarrollo del producto o servicio
proceso, así como en su "fin". Producción y consumo
los patrones de la sociedad se ven cada vez más como crucial para nuestra ruta
a un futuro sostenible. Por lo tanto, según lo declarado por Carta et al .:
'' Los vendedores tienen una participación en el debate sobre la sostenibilidad
tanto a nivel macro y micro, a pesar de que no puede
saberlo '' [8: p. 9].
Otra definición utilizada a menudo de la comercialización es la de la
Chartered Institute of Marketing, que establece que la comercialización
es: '' el proceso de gestión responsable de la identificación,
anticipar y satisfacer las necesidades del cliente de forma rentable ''
[6: p. 27]. En base a esta definición, Peattie definir verde
comercialización en 1995 como: '' el proceso de gestión integral
responsable de identificar, anticipar y satisfacer la
requisitos de los clientes y la sociedad, en un negocio rentable y sostenible
camino '' [6: p. 28]. Las definiciones más recientes de comercialización
enfatizar la relación con los consumidores; la necesidad de atraer
nuevos clientes, así como para mantener los actuales [9].
El proceso de comercialización implica un amplio conjunto de actividades en
una firma. Kotler et al. definir el proceso de comercialización como '' el
proceso de (1) el análisis de las oportunidades de comercialización; (2) seleccionar
objetivo del mercado; (3) el desarrollo de la mezcla de marketing; y (4)
la gestión del esfuerzo de comercialización '' [5: p. 93]. Por lo tanto, la comercialización
proceso abarca temas que van desde estratégico táctico

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