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Manual de Organizacion del restaurante “ “Barrio Fino”


Enviado por   •  4 de Junio de 2021  •  Informe  •  712 Palabras (3 Páginas)  •  289 Visitas

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INDICE

I         INTRODUCCION…………………………………………………………………………….3                                                                                            

II        OBJETIVO DEL MANUAL………………………………………………………………….4

III       ANTECEDENTES HISTORICOS…………………………………………………………..5

IV       MARCO LEGAL………………………………………………………………………………6

V        MISION Y VISION…………………………………………………………………………..7

VI       ESTRUCTURA ORGANICA………………………………………………………………..8

VII      FUNCIONES………………………………………………………………………………….9

VIII     GLOSARIO DE TERMINOS………………………………………………………………..10

IX       AGRADECIMIENTOS………………………………………………………………………..11

            Manual  de Organizacion del restaurante                “                              “Barrio Fino”

INTRODUCCION

El presente trabajo se esta desarrollando en las fechas del 24 de Mayo del presente año en el restaurante Barrio Fino en el cual consiste en el desarrolllo del manual de organización.

Este manual de organización que tiene nuestro restaurante servira de apoyo  y sustento para todos nuestros trabajadores del restaurante Barrio Fino, analizando las actividades que realiza cada individuo en su respectivo puesto, dando como resultado el desarrollo del manual que le servira de manera fundamental en el desarrollo de sus actividades diarias en este centro de trabajo.

En este trabajo se muestra la estructura organizacional del restaurante Barrio Fino asi como su mision y vision que persigue esta empresa lo que permitira generar una vision mas amplia y clara de la forma en la que esta conformada y la forma de trabajo

OBJETIVO DEL MANUAL

El objetivo del manual es proporcionar las herramientas necesarias al restaurante Barrio Fino con el fin de especificar las actividades que debe de realizar cada persona dentro de la organización.

Brindar cambios adecuados en las actividades especificas por realizar por el personal tanto administrativo y los trabajadores

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