Mercadotecnia Blue Apron

Analiza el potencial del cliente de Blue Apron segmentando su mercado con base en la necesidad de uso del servicio que ofrecen, elige uno de los segmentos de mercado e investiga en fuentes confiables qué es lo que ese usuario necesitaría para llevar a cabo una cena, piensa en utensilios, materiales, ambiente necesario, post uso de los productos usados, etc.

Blue Apron es marca líder en la categoría de kits de comida. Un sector con gran potencial y mucha competencia en Estados Unidos.

La necesidad que cubre es la alimentación. Su segmentación de mercado son las familias.

Usuario: Familias, lo que necesitan para llevar a cabo esa cena necesitan los ingredientes del platillo (Blue Apron lo consigue y te lo manda para ti),mesa, platos, vasos, utensilios, servilletas, condimentos, aderezos, salsas, bebidas, hielos Con un ambiente familiar, en el comedor de la casa, con toda la familia reunida Al finalizar la comida o cena familiar, prosigue la limpieza de los utensilios, vasos, platos, etc; lo cual se utiliza jabon de trastes,agua, y esponja.

Menciona cuál es el servicio básico de Blue Apron y crea 2 servicios complementarios para dicho servicio, considerando que la empresa está en etapa de crecimiento y que debe expandir sus servicios para tener más mercado.

Blue Apron: Darle a las personas las herramientas para realizar una rica cena casera.

2do servicio: Crear cajas recicladas donde se envíen los ingredientes de la cena.

3er servicio: Entregar el paquete con los ingredientes por medio de repartidores que se transportan en bicicletas.

Define cuáles serán las evidencias de servicio para cada uno de los servicios complementarios que crearás.

Blue Apron: Darle a las personas las herramientas para realizar una rica cena casera.

Tiene como evidencia, el prestigio y los buenos comentarios que han hecho muchos de sus clientes en su página web.

2do servicio: Crear cajas recicladas donde se envíen los ingredientes de la cena.

Se tendría como evidencia, el unirnos a una empresa que se dedique a la elaboración de cajas recicladas y posteriormente darle un diseño atractivo a la caja donde se entregan todos los ingredientes y las cajas pequeñas donde se entregan los ingredientes individualmente.

3er servicio: Entregar el paquete con los ingredientes por medio de repartidores que se transportan en bicicletas.

Se tendría como evidencia, que el repartidor, portara un uniforme básico, una camiseta con el logo de la compañía, y puede portar el jean que desee, una bicicleta azul, con techito instalado y en la parte de la atrás, una canasta para ahí transportar las cajas de cada cliente, para su respectiva cena.

Referencias

Raquel Strausser. (2014). ¡Blue Apron! Ordena una cena Gourmet por Internet. 16/11/2018, de Destacado Sitio web: http://techchicas.com/blue-apron-ordena-una-cena-gourmet-por-internet/

...