NUEVOS ENFOQUES EMPRESARIALES

NUEVOS ENFOQUES EMPRESARIALES

EMPRESA: ASOCIACIÓN GANADERA EL REY

RESEÑA

Asociación ganadera el Rey S.A es una empresa que su dedica a la crianza de ganado lechero  produciendo principalmente leche fresca. Se inició en el año 1998, con una sola persona pero en la actualidad es una asociación conformada por cinco accionistas y en pleno trámite de inscripción a registros públicos.

A partir del año 2016 la empresa ha ido implementando programas que le permiten mejorar el manejo del ganado y por ende los índices productivos y reproductivos del establo.  La asociación actualmente cuenta con un plan de mejora continua con el cual llegan a lograr los objetivos y metas planificadas.

OBJETIVO GENERAL:

• Obtener un producto de calidad y ser una empresa sostenible en el tiempo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Incrementar anualmente nuestras metas en cuanto a la producción de leche fresca

• Transformar la materia prima en derivados lácteos como el yogurt y queso brindándole un valor agregado de acorde al mercado.

METAS:

• Aumentar el 10% de nuestra producción de leche fresca anualmente.

• Transformar mensualmente el 5% de leche fresca en derivados lácteos como yogurt y queso.

POLÍTICAS DE LA EMPRESA:

• Producir un producto de calidad, inocuo para el consumo humano.

• Utilizar programas de alimentación para mejorar la calidad de la leche y reducir los costos de producción.

• Cumplir con los programas sanitarios implementados por el veterinario para conservar y preservar la salud de los animales y  así mantener la calidad nuestro producto.

• Realizar adecuadamente el procedimiento del ordeño siguiendo las indicaciones y protocolos establecidos dentro de la empresa.

 ESTRATEGIAS

• Transformar la materia prima (leche fresca) dándole un valor agregado.
• Instalación de una sala de ordeño que cumpla con todas las normas técnicas para producir un producto de mejor calidad (inocuo).
• Producir  ellos mismos su forraje para disminuir los costos en producción.

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