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Negocio apertura de un salon de eventos


Enviado por   •  21 de Abril de 2016  •  Resumen  •  722 Palabras (3 Páginas)  •  1.469 Visitas

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¿Por qué se considera que es un buen negocio la apertura de un salón de fiestas?

El ser humano por naturaleza es sociable, por ende vivimos en una sociedad, así que el salón de eventos sociales permite la convivencia de nuestros seres queridos, pretendo que esté permita el sano esparcimiento y la convivencia. Es necesario tener un salón de eventos sociales, ya que éste es muy importante para que la sociedad conviva. El salón de eventos sociales va a permitir satisfacer un gran número de personas de distintos gustos, edades y bolsillos. En lo que respecta al uso de un salón de fiesta podemos decir que la celebración de un evento lucirá mejor si se efectúa en un salón

propiamente decorado. Hoy en día la sociedad lleva tiempos muy justos por lo cual el salón se encargara de la decoración, el bufet y la atención que el festejado (a) (os), así como los invitados requieren, quitándolos de ciertas presiones para que todos puedan disfrutar del evento y crear un ambiente más ameno. Un salón de fiestas se considera un buen negocio ya que todo el tiempo se está celebrando algo y puedes satisfacer esa necesidad social que existe, generando ganancias por el lugar y el servicio brindados.

PONER EN MARCHA EL NEGOCIO

¿Qué sabes sobre el negocio, qué desearías saber y qué ideas tienes para ponerlo en marcha? EL salón de eventos debe de ser amplio para dar espacio al lugar de las mesas el posible grupo, debemos tener sonido además del espacio necesario para la pista de baile, debemos contar con espacio de recepción, oficina de dirección, una bodega, además de sanitarios, y la cocina con espacio suficiente para el personal del chef y ayudante, los encargados de lavar trastes y espacio para proporcionar un buen fluido de los meseros. Debe haber mantenimiento constante en todas las áreas.

¿Qué conocimientos deben tenerse sobre el manejo de este tipo de actividades?

Debe manejarse una buena propaganda y un buen servicio para recomendarnos, limpieza en todos los lugares recepción, sanitarios, salón, y principalmente cocina, el personal debe de ir muy bien alineado, con un vocabulario propio para la atención del cliente, armar paquetes de promoción que nos generen ganancias y se vea atractivos para los clientes en especial en fechas de graduaciones fechas festivas en épocas en que entra más dinero como diciembre que son fechas festivas.

DESVENTAJAS DE UN SALON DE EVENTOS SOCIALES.

¿Cuáles son las oportunidades y desventajas se tienen al abrir un negocio como éste? Desventajas que se tienen en este negocio es que la competencia es varia, debes tener y mantener un buen personal que el bufet y servicio en general que ofrezcas sea de calidad, debes de tener precios que en la calidad de tus servicios vallan a acorde con lo que otros salones que ofrecen. Si estas en una zona escondida será difícil darte a conocer. Si tu salón está cerca de otros salones

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