Organización, estructura y función de la empresa GELITAS EU.

Regional: CENTRO SUR COLOMBIANO DE LOGISTICA INTERNACIONAL

EMPRENDEDOR: JAIRO BASTIDAS.

Celular: 3206291286

Correo: gelitasemprender@gmail.com

La empresa GELITAS EU. Es una empresa netamente Ipialeña, dedicada a la transformación, producción y comercialización de gelatinas de patas de res cien por ciento natural, en diferentes colores y presentaciones, como: gelatina blanca, gelatina de colores, y Jaleas o gelatina negra, con propiedades medicinales que ayuda a combatir la bronquitis, gastritis, reconfortante cerebral, evita la perdida de la memoria ayuda a soldar roturas óseas, y contribuye a la calcificación de los huesos, ademas elabora productos innovadores como la medula pura cien por ciento natural utilizada para la restauración del cabello perdido y otras propiedades benéficas para el crecimiento del cabello, entre los productos medicinales esta, el aceite puro de pata de res utilizado para combatir dolores de rodilla, dolores de columna y dolores musculares, y aceite puro de pata de res utilizado para fortalecimiento de glúteos.

Es una empresa legalizada en el año de 2008 y cofinanciada por FONADE .

Los emprendedores pertenecen a población vulnerable y madres cabezas de hogar, la empresa esta generando en la región alternativas de trabajo y desarrollo empresarial

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Consideramos que la iniciativa que tuvimos para la creación de la empresa ERRA'A en donde se elaborará el producto "Gelatina de Pata", es un buen proyecto para lo cual nos guiamos con los proceso de creación de una Empresa, analizando el entorno. El mercado, sus diversos costos, las necesidades y los beneficios que este trae. Otros aspectos tenidos en cuenta fue la necesidad que existe en el municipio de elaborar este producto debido a que no lo fabrican en esta localidad sino que es traído de la ciudad de Bucaramanga y Girón. Al producirlo directamente en Zapatoca genera empleo, se mejora el producto y se aprovecha la materia prima ya que se puede adquirir con facilidad. Para hacer posible este proyecto necesitamos el apoyo del SENA y de las diferentes fuentes de financiación destinadas para este fin.

Elizabeth Cadena C.C. 37.722.270

Adriana Mercedes Osorio García C.C. 1.095.910.336

Alba Leonor Otero Silva C.C. 28.496.991

Claudia Rocío Quijano Rueda C.C. 63.467.466

Rebeca Rueda Corzo C.C. 32.741.640

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LUNES, 14 DE DICIEMBRE DE 2009

presentacion y retroalimentacion

Intregrantes:

Grupo No. 3 Zapatoca

Elizabeth Cadena CC 37.722.270

Adriana Mercedes Osorio García CC 1.095.910.336

Alba Leonor Otero Silva CC 28.496.991

Claudia Rocío Quijano Rueda CC 63.467.466

Rebeca Rueda Corzo CC 32.741.640

Justificación del Proyecto

En Zapatoca no existe ninguna empresa ni persona particular que realice el dulce de “Gelatina de Pata”, las cuales son traídas de la ciudad de Bucaramanga, inclusive en algunas ocasiones hay un vendedor que viene del municipio de Girón los días viernes a venderlas.

Objetivos del Proyecto

Generar empleo

Surtir el mercado del municipio

Aprovechar las bondades nutricionales que posee este producto ya que aparte de ser delicioso aporta muchos nutrientes y es muy apetecido por los niños.

DEFINICION DEL PRODUCTO

Se elaborará un dulce denominado “Gelatina de Pata” agradable al paladar debido a su sabor y calidad; el cual es elaborado a base de pata de vaca, azúcar y panela.

Su presentación será rectangular, blanda, de color beige claro, con la característica especial de no ser repugnante porque utilizaremos como combinación para darle un sabor más exquisito el azúcar y la panela; lo cual, es lo que da este color especial.

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

Los primeros beneficiarios somos nosotras debido a que este negocio nos aportará recursos económicos y lo más importante tendremos nuestra propia empresa.

Zapatoca está caracterizada por ser un municipio con mucho turista el cual en su mayoría como presente adquieren dulces procesados en la región.

Se aportará al municipio un nuevo producto al mercado.

A la vez todos las personas que consuman este producto podrán beneficiarse saludablemente ya que es utilizada en la medicina alternativa para para curar la tos, ulcera y fortalecer los huesos; por se un producto 100% natural.

TIEMPO DEFINIDO PARA LA EJECUCION DE PROYECTO

El tiempo estimado para la ejecución será de 18 meses, ya que consideramos que en lapso de tiempo es el que tenemos estipulado para empezar a promocionar nuestro producto y lanzarlo al mercado.

ALCANCE DEL PROYECTO COMPETENCIAS DEL PROGRAMA DE FORMACION

Porque con esta Tecnología estamos adquiriendo los conocimientos necesarios para crear una Empresa, desde su planeación, como va a ser su organización, la manera de cómo se va a dirigir, cuál va a hacer su coordinación y su control, basándonos en algunas teorías de la Administración, las cuales serán nuestra base para tener éxito en este proyecto.

RECURSOS NECESARIOS

Para iniciar este proyecto debemos contar con dinero el cual inicialmente se adquirirá por recursos propios, aportados por cada uno de los socios; se solicitara un crédito para capital de trabajo en el Fondo Emprender para dar inicio a este Proyecto.

Aprendimos a hacer presentacion en Power Point, a distinguir quienes son los beneficiarios del proyecto y a identificar los recursos necesarios para este.

Comprendimos lo que hicimos y no nos quedo ninguna duda.

Publicado por Administracion Empresarial Proyecto Gelatina de Pata en 17:38 No hay comentarios:

Identificacion recursos y fuentes de financiacion

Grupo No. 3 Zapatoca

Elizabeth Cadena CC 37.722.270

Adriana Mercedes Osorio García CC 1.095.910.336

Alba Leonor Otero Silva CC 28.496.991

Claudia Rocío Quijano Rueda CC 63.467.466

Rebeca Rueda Corzo CC 32.741.640

ACTIVIDAD Nº 1

Costos aproximados para el inicio de nuestro proyecto:

MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MAQUINARIA:

• Materia prima $1.000.000

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